三百年の掟やぶり / 山形
2021
11/21
無ろか槽前生原酒 やや甘め、舌の端で酸味を軽く感じる位・・
東長 / 佐賀
11/3
純米酒 クセがなくて飲みやすい 色々な味が抑えられて・・
宝船浪の音 / 宮城
10/14
純米酒 無加圧別取り90% 仙台を旅したときに仕入れる・・
緑川 / 新潟
10/11
緑川、生酒 穏やかな旨口 苦味とか酸味とかはほとんど・・
天穏 / 島根
10/3
純米吟醸 ココナッツのいい匂いがする 酸味や辛味・・
七重郎 / 福島
9/16
特別純米 原酒生詰 旨味と雑味が強めかな、濃いですが ・・
里の泉 / 福島
9/7
本醸造かな 原酒なので濃いめですが、味はサラッとしてるので・・
御前酒 / 岡山
9/4
真庭雄町 ほのかに乳酸系の匂いがするような? わ・・
一乃谷 / 福井
8/29
山廃 生原酒 旨味とか苦味とか色々複雑な味がして良いで・・
旭日 / 滋賀
8/22
滋賀に行った時に購入 確か純米吟醸 レトロラベル と・・
勝駒 / 富山
8/17
富山旅行で仕入れた勝駒 純米酒 文句なしに美味い
幻の瀧 / 富山
8/11
幻の瀧 吊るし純米吟醸無濾過生原酒 富の香は酒米ですかね?・・
半蔵 / 三重
8/1
純米大吟醸 花ラベル 甘味と旨味がしっかりとしてるお酒・・
夜明け前 / 長野
7/21
木曽路は全て山の中 ですね 夜明け前の生貯蔵酒 ・・
7/10
純米うすにごり 越前大野の蔵元にて購入 甘みがあって・・
金亀 / 滋賀
7/4
金亀 春酒 蔵元さんで購入 甘酸っぱい感じですかね ・・
花垣 / 福井
7/3
花垣 純米酒 少し酸っぱいかな ご飯に合わせるやつですね
但馬 / 兵庫
5/24
純米吟醸の生原酒 酒屋の人曰くかなり珍しいお酒らしいで・・
酒屋八兵衛 / 三重
5/2
酒屋八兵衛 しぼりたて 新酒ならではの荒々しさはあるけ・・
田光 / 三重
4/10
純米 一回火入れ かなりさらっとしたお酒 後味にちょ・・
天の戸 / 秋田
3/27
天の戸 SILKY 結構ドライ系のスパークリング日本酒 ・・
W(ダブリュー) / 岐阜
3/13
甘くて旨口って感じ 苦味はなくて余韻があって重ためっていう・・
獺祭 / 山口
3/9
獺祭 純米大吟醸45 生酒 非常に綺麗なお酒ですね、・・
桂月 / 高知
2/20
桂月 CEL24 純米大吟醸 生しぼり 甘旨 苦味とか・・
蓬莱 / 岐阜
2/18
蓬莱の濁り酒 飲みやすいですね 美味しいです
黒牛 / 和歌山
2020
12/31
純米酒 辛口かな? 飲みやすいお酒です
紀土 / 和歌山
紀土 しぼりたて 甘旨口 最後に苦味が余韻を引く感じ ・・
永平寺白龍 / 福井
12/11
白龍 うすにごり 蔵出し限定酒 芯がしっかりしててパン・・
御所泉 / 石川
12/6
武内酒酒造さんの 米の旨味と甘味が前面にでてるかな ・・
玉旭 / 富山
12/5
DESPERADO 純米無濾過生原酒 スッキリしてて飲・・
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