購入したお酒の記録。いつまで続くやら。休み休み、気長に行こうかと。 皆様のレビューを読んで、ちょっとずつ勉強するのも、また楽しい。 時々、音信不通になります。
富久長 / 広島
2020
6/26
福久長 純米吟醸 同じ銘柄の生酒に比べると、芳香、旨味・・
福小町 / 秋田
福小町 純米吟醸 生酒 蔵元見学会記念酒 爽やかな感じ・・
福小町 特別純米原酒生酒 限定品 芳香が鼻腔をくすぐり・・
篠峯 / 奈良
5/3
篠嶺 ろくまる 八反 純米吟醸 無濾過原酒 爽やかな香・・
作 / 三重
Zaku Impression 作 純米吟醸原酒 無濾過直・・
八海山 / 新潟
4/3
八海山 特別純米原酒 生詰 口に含んだ瞬間に立ち上り芳・・
大山 / 山形
大山 特別純米酒 十水 無濾過生原酒 どっしり旨味。 ・・
石鎚 / 愛媛
3/11
石鎚 純米吟醸 緑ラベル すっきりとした味わい。
松の寿 / 栃木
松の寿 純米吟醸 滴ラベル キリッと辛口。 香りも良・・
一ノ蔵 / 宮城
3/5
一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて 開栓直後は意外とあ・・
くどき上手 / 山形
1/20
くどき上手 しぼりたて 無濾過生原酒 純米大吟醸 休・・
赤武 / 岩手
1/13
赤武 New born 純米 生酒 旨味と酸味。 新・・
1/12
八海山 しぼりたて原酒 生酒 越後で候 赤ラベル 開封・・
義侠 / 愛知
1/5
義侠 滓がらみ生酒 鼻で味わうと、芳香良し。 口に含・・
播州一献 / 兵庫
1/2
明けまして御目出度う御座います。 今年も宜しくお願い致しま・・
麓井(フモトヰ) / 山形
2019
12/26
酒門特撰 雄町 すっきり旨味。あと酸味。 淡麗という奴か・・
真澄 / 長野
12/21
長野お土産第一弾。 長野と言えば眞澄だそうで。 淡麗かな・・
12/5
Sake timeでよく見かける赤武純米。 漸くゲットし・・
写楽(冩樂) / 福島
9/28
口に含んだ途端、舌を蕩けさせる旨みと、鼻をくすぐる芳香。後味・・
菊水 / 新潟
8/30
スッキリして美味しい。 あっという間に半分空いた。 危な・・
船中八策 / 高知
船中八策 純米超辛口 零下生酒 超辛口なのに旨口との事・・
春心 / 石川
春心 木槽初搾り 特別純米 生酒 芳香はそんなに強くな・・
空蔵 / 兵庫
空蔵 山田錦 生酒 純米吟醸 芳香は良い。 旨味より・・
亮 / 神奈川
亮 特別純米酒 河津桜酵母仕込み 旨味と苦味が混じり合・・
池雲 / 京都
池雲 純米酒 黄金色のお酒。 すっきり辛口。 ・・
出羽桜 / 山形
3/10
出羽櫻 和し(なごし) 純米吟醸 瓶火入れ あっさり辛・・
秋鹿 / 大阪
2/18
秋鹿 純米生酒 全量山田錦 しぼりたて 久しぶりの秋鹿・・
1/19
福小町 特別純米 一回瓶火入れ 蔵付分離酵母仕込 す・・
1/8
篠峯 ろくまる 雄山錦 純米吟醸 うすにごり 生酒 ・・
喜正 / 東京
12/30
喜正 さっぱりした味わいでした。 精米歩合:60%
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