桂月 / 高知
2021
3/14
華やかな香→甘旨酸苦 フレッシュジューシー リンゴパイナッ・・
MIRROR MIRROR / 京都
2/21
無濾過 原酒 開栓シュワっと。 リンゴマスカット香→リン・・
御前酒 / 岡山
2/20
1859 生 雄町x菩提酛 炊いたごはんの香→旨酸甘 ジ・・
天賦 / 鹿児島
2/11
メロンバナナ系香→旨甘酸 コクとキレそしてバランス良い ・・
みむろ杉 / 奈良
2/6
Dio Abita (=神宿る)13度原酒 リンゴ系香→甘・・
花巴 / 奈良
1/16
花巴 水酛 イチゴ/リンゴ系な香→甘酸っぱい→中余韻 杏・・
WAKAZE / 海外
1/1
The Classic フランス、カマルグ産ジャポニカ米 ・・
Faucon / 山形
2020
12/28
Faucon 出羽の里 純米吟醸 穏やかなマスカット香→・・
赤武 / 岩手
12/25
AKABU SNOW XMAS おりがらみ生酒 開栓日:ほ・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
12/5
純米吟醸うすにごり 生酒 メロン?リンゴ〜パイナップル系香・・
11/8
純米酒 New Born リンゴ香→甘酸旨→スッキリ後味 ・・
高千代 / 新潟
9/20
扁平精米 無調整活性生原酒 うすにごり活性生 繊細なシュワ・・
十四代 / 山形
9/5
雪女神 バナナ/梨系香 甘旨酸+わずかな苦/渋 エレガ・・
鳳凰美田 / 栃木
8/12
Black Phoenix リンゴマスカット系の香りは穏・・
賀茂金秀 / 広島
8/8
りんごさん 木桶仕込 リンゴ酸高生産酵母 日本酒度−4、酸・・
醸し人九平次 / 愛知
7/23
La Maison シュワ感+酸甘旨苦 爽やか+なめらか・・
来福 / 茨城
7/12
来福 SP (Summer Premium) 香穏やか→リ・・
而今 / 三重
7/10
特別純米火入 掛け米:八反錦 麹米:山田錦 開栓日+冷え冷・・
聖 / 群馬
6/21
聖 純米大吟醸 番外 Savage 35&50 フ・・
OCEAN99 / 千葉
6/4
Ocean 99 空海 Inflight 控え目なフルーテ・・
風の森 / 奈良
5/30
風の森 露葉風807 開栓後のシュワピチ+旨酸甘+飲みごた・・
雪の茅舎 / 秋田
5/29
フリーティーな香り 旨甘酸+若干の苦 軽い目スッキリ感・・
W(ダブリュー) / 岐阜
5/16
純米 強力 無濾過生原酒 梨香の香+甘酸旨→うっすら苦酸の・・
富久長 / 広島
5/9
今田酒造本店 八反草 原形精米 火入 話題の! 開栓時はピ・・
百楽門 / 奈良
5/6
備前雄町 生原酒 リンゴ系香+旨甘酸→酸味のきれ ジュー・・
4/29
純米 赤磐雄町 無濾過生原酒 精米50% フルーティな香り・・
4/28
純米 亀の尾 無濾過生原酒 精米50% メロンの香り+甘旨・・
純米 穀良都 無濾過生原酒 精米50% フルーティな香り+・・
純米 ひだほまれ 無濾過生原酒 精米45% 旨甘ナッツ感の・・
4/23
山田錦 純米無濾過生原酒 爽やかな甘酸っぱさ。軽快なキレ有・・
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