基本家飲みですが、お店で飲むことも。 福島のお酒を好んでよく飲みます。 甘酸でフレッシュなお酒が好みですが、 最近は自家熟成酒や古酒にも手を 伸ばしています。 レビューはあくまで自分の一方的な 意見です。 よろしくお願いします。
菊姫 / 石川
2020
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菊姫山廃仕込 呑切原酒 2008.7製造 12年常温熟成 ・・
菊姫山廃仕込 無濾過生原酒 2008.1製造 12年常温熟・・
而今 / 三重
5/1
而今 純米吟醸 山田錦火入れ 2019BY 穏やかな吟醸・・
赤武 / 岩手
4/26
赤武SNOW 発泡感が強くフレッシュ。 甘過ぎず、飲みや・・
赤武SEA 爽やかな甘みとフレッシュさ。 微発砲で酸も感・・
射美 / 岐阜
4/25
射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒 BY1 射美らしい糖・・
田酒 / 青森
4/23
田酒 特別純米山廃仕込 2020.03製造 今年2本目の・・
鳳凰美田 / 栃木
4/21
鳳凰美田 ブラックフェニックス 本生 芳醇で濃厚な甘さ、酸・・
獺祭 / 山口
獺祭 純米大吟醸45 綺麗で雑味の無い味わい。 切れ味も・・
川中島 幻舞 / 長野
4/20
川中島幻舞 無濾過生原酒 特別純米 香りは甘くパイナップル・・
田中六五 / 福岡
田中六五 純米酒 米を65%に磨いているから田中六五 と・・
亀泉 / 高知
亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 華やかな香りと甘さに、・・
花邑 / 秋田
4/19
花邑 純米吟醸 雄町 フルーティで綺麗な味わい。 普通に・・
伯楽星 / 宮城
伯楽星 純米吟醸 究極の食中酒と謳っているだけあって、 ・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
伊予賀儀屋 純米吟醸生原酒 米の旨味があり、食中酒としても・・
手取川 / 石川
4/18
手取川 純米酒辛口 春純米生酒 2020.2製造 16度 ・・
鍋島 / 佐賀
4/15
裏鍋島 純米吟醸生酒 隠し酒 シュポット開栓。 フレッシ・・
楽器正宗 / 福島
4/13
楽器正宗 無濾過生詰原酒 本醸造 夢の香 2020.4製造・・
花陽浴 / 埼玉
4/12
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 越後五百万石 2020.・・
4/6
楽器正宗 播州山田錦 純米吟醸 山田錦らしい甘酸で、米の旨・・
信州亀齢 / 長野
信州亀齢 無濾過生原酒 純米吟醸 山恵錦 この蔵独特のミネ・・
4/3
花陽浴 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 2020.3製造・・
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射美ゴールド 2020.2 純米大吟醸 綿菓子のような・・
3/29
射美ホワイト R1無濾過生原酒 製造2020.3 今年・・
3/28
射美シルバーBY1無濾過生原酒 このお酒、今後オリンピック・・
土田 / 群馬
3/27
土田 しぼりたて生 初めて飲むブランドです。 香りは穏や・・
楽器正宗 別撰中取り 微発砲で全体のバランスが良く まと・・
二兎 / 愛知
二兎 純米にごり生原酒 意外な程ドライな味わいにはびっくり・・
月不見の池 / 新潟
3/18
月不見の池 純米吟醸 無濾過中取り直汲み生原酒 25BY・・
3/17
射美ホワイト1BY 白麹 ふんわり柑橘系の香り。 甘さが・・
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