都内在住で白ワインと日本酒が好きです。最近は前よりやや甘めの味わいに好みが変わってきたような…。 皆さまのコメント、楽しみに拝読しております。いつか蔵巡り、ワイナリー巡りをしてみたいなどと思いつつ今夜も一献。
鳳凰美田 / 栃木
2020
12/28
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 火入れ(2,200円) 華・・
蓬莱泉 / 愛知
12/26
蓬莱泉の"美"(2,700円) 甘・・
本金 / 長野
11/7
本金 純米酒 着痩せして見えるけど、実は思っていたより・・
紀土 / 和歌山
10/25
紀土 KID 純米吟醸 ひやおろし(税込 1,265円) ・・
風の森 / 奈良
9/4
風の森 露葉風807(税込 1,320円) 開栓の際に・・
8/30
こっくり甘め、安定の美味しさ。 "空"・・
SABA de SHU / 茨城
8/29
サバデシュ(SABA de SHU) 最初、単独ではちょっ・・
七賢 / 山梨
8/5
七賢 なま生(純米生酒)300ml(507円) 米鶴 ・・
米鶴 / 山形
米鶴 純米 蛍ラベル(1,397円) 髙島屋のよりどり・・
田光 / 三重
6/27
田光 純米吟醸 無濾過生酒 特等米 山田錦 (1,917円)・・
農口尚彦研究所 / 石川
4/19
農口尚彦研究所 本醸造 無濾過 生(2,200円) 強めの・・
真澄 / 長野
4/3
真澄 純米吟醸 うすにごり (1,980円) 柔らかな甘さ・・
吉田蔵u / 石川
3/29
手取川 純米大吟醸 吉田蔵 (1,760円) 良い意味・・
醸し人九平次 / 愛知
3/24
久々の日本酒は、こっくり甘めのこちら。 魚より肉が合うね、・・
2/11
甘めですが、ベタついたところがなく、美味。 夜になって冷え・・
1/29
くどすぎない甘さ。素直に美味しいなぁと感じました。味のふくら・・
蒼空 / 京都
1/18
京都に行くと必ず訪れる飲み屋で出される蒼空。そのちょっと変わ・・
少し甘いものの爽やかさもあり。寒かったので鍋と頂きました。微・・
No.6 / 秋田
1/8
X-typeはRよりかなり甘くて、ややとろみあり。美味♪ ・・
写楽(冩樂) / 福島
1/6
香りから想像したより、やや重めの味わいでした。ラベルの印象も・・
1/5
爽やかでスターターにぴったり。白ワインにも通じる味わいでした・・
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