飲んだ日本酒の記録です!
天穏 / 島根
2021
3/10
買って、飲んでて載せてなかった生酛にごり。優しさがしみる。甘・・
くどき上手 / 山形
出羽燦々のくどき上手。ばくれんをよく飲んでますが、くどき上手・・
山形正宗 / 山形
2/21
山形正宗激濁。うまい。毎年この時期しか頂けないにごり。旨さが・・
裏・雅山流 / 山形
2/14
超裏雅山流。裏雅山流は飲む機会はあるんですが、超はなかったの・・
あら玉 / 山形
2/2
あら玉のぼんだら。これはうんまいわ。この時期自分の中のNo.・・
1/30
山形正宗甘旨。雄町自体そんなに得意ではないんですが、これは旨・・
赤武 / 岩手
1/15
赤武いただきました。飲みやすい。うまい。去年から瓶ラベル捨て・・
上喜元 / 山形
1/9
雪がすごい。このお酒みたいに、きれいな雪ならいいんですけど。・・
新政 / 秋田
2020
12/27
エクリュ中取り。エクリュ自体好きなんですが、粗さがなく、舌に・・
No.6 / 秋田
12/19
No.6お初です。口に含んだ瞬間のキュっとする感じが新政なら・・
12/13
この時期外せない山形正宗。これは毎年飲まないといけないと勝手・・
鍋島 / 佐賀
11/30
鍋島NEWMOONいただきました。うまい!鍋島のビリビリ感の・・
応援之酒 冨玲 / 鳥取
11/23
梅津の生酛山田錦29年80%。今年の冬はこれで支えられそうで・・
陸奥八仙 / 青森
11/21
陸奥八仙ありがらみ、いただきました。この季節が好きですね。ピ・・
田酒 / 青森
11/7
うまいです。わずかにチリチリした感じが舌に感じました。甘さが・・
天明 / 福島
11/6
福島の日本酒ってすごいですよね。懐深い。甘さなのか旨さが強い・・
新政の美山錦初いただきました。木桶間が素敵。うまい。キレイす・・
9/18
今年もいただくことが出来ました。エクリュは別次元ですよね。飲・・
山川光男 / 山形
9/13
山川光男さん毎回楽しみです。今回は東光さんです。チリチリ感が・・
風の森 / 奈良
8/8
初風いただきます。開栓の瞬間の音でこれは旨いと思いました。ガ・・
陽乃鳥 / 秋田
8/6
陽乃鳥いただきました。開栓後は旨いのはわかるけど、旨さが伝え・・
生酛のどぶ / 奈良
7/11
滑らか。にごり酒ってどこか舌にざらつくところがあると思ってま・・
朝日鷹 / 山形
6/13
製造2019.8。床下にほぼ1年寝かせてました。旨さが濃い。・・
5/16
山形正宗激濁頂きます。山田錦、出羽燦々などの上澄みだけを詰め・・
亜麻猫 / 秋田
5/5
日本酒のジャンル超えてくる、飲み手に主張してくる感じ。自分は・・
紀土 / 和歌山
4/14
近くで買えない紀土。見つけた瞬間購入しました。キレイで飲みや・・
4/3
少し前に新政いただきました。木桶の味としゅわしゅわ感が印象的・・
田中六五 / 福岡
4/2
居酒屋で飲んで美味しくて、近くの酒屋さんには売ってなくて悲し・・
3/27
地元に近い分、中々手をつけなかったのですが、こんなにメリハリ・・
写楽(冩樂) / 福島
3/19
日本酒を色々知りたいと思って(単純に美味しいとか、誰かと共感・・
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