自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
山陰東郷 / 鳥取
2021
9/24
山陰東郷 仏法僧 強力 88%原酒 これはすごいお酒!・・
日置桜 / 鳥取
9/7
日置桜 特別純米生酒 山滴る 新酒の「山眠る」がかなり・・
8/9
日置桜 八割搗き 玉栄 純米酒 色は結構黄色で熟成した・・
梅津の生酛 / 鳥取
7/20
梅津の生もと R2BY 笊にごり生原酒 山田錦80% ・・
諏訪泉 / 鳥取
6/27
諏訪泉 純米吟醸 満天星 熟成原酒 しっかり黄金色で、・・
4/26
日置桜 純米生原酒「山眠る」 ほんのり黄色、ライチのよ・・
3/7
山陰東郷 山田錦 生酛純米にごり原酒 27BY 上澄み・・
1/30
日置桜 穿 純米吟醸 試験醸造で販売に値するものに「穿・・
弁天娘 / 鳥取
2020
10/18
弁天娘 24番娘 純米玉栄 山廃 色は黄みがかっている・・
3/29
田中農場 七割 活性にごりの生原酒です。 まずは、上・・
先祖帰り強力 純米酒 まずラベルがイイ! 常温で・・
2/24
65% 等外火入れ【原酒】 続いてもう一本! こちら・・
65%強力 生【原酒 甘口】 去年の秋からちびちびと飲・・
もっと見る