研究醸造 / 群馬
2022
7/22
九割磨きの活性にごり。黄麹を使用しているそう。 もっと穀・・
HIZIRIZM / 群馬
6/8
GOTH 生酛純米吟醸 微炭酸の後、渡船のコクと旨味。酸味・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
2023
8/6
これは美味しい。頒布会の1本で、ピンク色という先入観から期待・・
町田酒造 / 群馬
5/28
栃木のましだやさん別注 上澄みだけいただくと炭酸多めで旨味・・
聖 / 群馬
5/18
渡船 GOTH ちりちりとした微炭酸の後にビターな雄町系の・・
1/26
メロン系の香りで、強めの炭酸と澱の量がちょうどいい。美酒。
12/14
純米大吟醸35で、2000円切るって蔵の意気込みに拍手。 ・・
12/9
フレッシュ。雑味は無いのだけれど旨味と上品な香りが広がる。様・・
8/9
追っかけてまっせ、ヒジリズム。 活性酒ということもあって、・・
6/23
昨年初めてのんだHizirizmの低アルです。1年ぶり。 ・・
6/22
低アル 白麹 活性 繊細な泡。酸味とほのかな甘みが素敵。 ・・
6/17
気づいたら、たくさん飲んでるヒジリズム。 今回は高精白らし・・
6/5
最近注目しているHizirizm。 これは美山錦の生酛とい・・
ラベルがビロードで、ゴージャス。期待が高まる。 1日目、雄・・
5/15
瓶がオシャンティー。 活性にごりというだけあって、泡も多め・・
4/30
12度の低アルなのですが、それを感じさせない旨味。レモンフレ・・
3/10
MMスパイダー うすにごり おりなしで飲むと華やかな香りと・・
2024
9/12
山田錦 活性酒 けっこうなシュワシュワ。初日はとっつきにく・・
6/9
夏酒だが、そこまで酸味が突出することなく、飲みやすい。穏やか・・
5/10
ひとめぼれ 35%精白 高精白の綺麗な酒質のなかにもまろや・・
咲耶美 / 群馬
3/23
天井まで栓が吹っ飛ぶ元気良さ。 炭酸強めでドライな印象があ・・
7/4
渡舟 70 GOTH 生酛 ちょいピリで心地よい舌触り。低・・
2/9
この蔵の特徴かと思われる発泡感はない。穏やかな甘みで綺麗な酒・・
群馬泉 / 群馬
12/6
燗酒のイメージが強い群馬泉だが、冷酒で口にするとメロン様のフ・・
8/26
生酛活性酒 雄町 ファーストアタックは甘酸っぱさ。その後に・・
7/25
直汲みのガス感、美山錦の甘み、後を〆る苦味が心地よい。
7/3
活性酒 結構強めの泡。渡船という米の特徴か、ドライなんだが・・
6/26
直汲の炭酸がピリリ。苦味も強め、2日目になると苦味が抑えられ・・
5/9
可愛いラベル。中身はシュワシュワピチピチ。仄かな甘みと〆の苦・・
3/20
栓を緩めると吹き出しそうなガス感。 開けきると多めの澱が撹・・
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