自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
山本 / 秋田
2022
8/14
純米吟醸 サンシャインイエロー。 山廃らしさもありつつフレ・・
やまとしずく / 秋田
7/15
純米吟醸 青春ノヤマト。 スパークリングですね。ドライでス・・
まんさくの花 / 秋田
2/6
純米大吟醸一度火入れ原酒。 濃厚で骨太な旨み、それでいてフ・・
FLAME OF SKULL / 秋田
2/4
純米吟醸。 熟成酒のコクはくぐもった苦味と奥深い旨みが織り・・
花邑 / 秋田
2021
12/14
純米酒 陸羽田。 香りが非常に華やかな、濃厚な旨口。 渋・・
11/21
亀の尾仕込み。 スッキリみずみずしいフルーティ。 くせが・・
8/22
Strawberry Red。 焼酎用の白麹使用ということ・・
マル飛 / 秋田
5/22
山廃純米 マル飛 No.77 限定生酒。 山廃の印象からは・・
陽乃鳥 / 秋田
4/14
貴醸酒 別誂中取り。 濃厚な果実の甘み、バランス感ある酸味・・
翠玉 / 秋田
3/6
純米吟醸 無濾過生。 甘みが最初に強く、酸味は少なめなので・・
新政 / 秋田
1/30
ラピス2019 別誂中取り。 大好きなラピス、ちょっと高級・・
1/17
コスモス。 爽やかな甘みと酸味、メロンのようなフルーティさ・・
刈穂 / 秋田
1/2
純米吟醸 百田(ひゃくでん)。 絡みつく旨みと甘み、程よい・・
一白水成 / 秋田
2020
11/11
Sunday back nine 瑞々しい酸味、ほのかな甘・・
10/13
純米吟醸 ターコイズブルー。 買って飲むのは初めて山本。 ・・
亜麻猫 / 秋田
10/12
亜麻猫スパーク 白麴仕込み純米酒。 スパークリングなので酸・・
高清水 / 秋田
8/28
過去レビューを統合。2019/5/3 純米大吟醸。 吟醸・・
うまからまんさく / 秋田
過去レビューを統合。2019/5/11 うまからまんさく。・・
北秋田 / 秋田
過去レビューを統合。2019/8/9 大吟醸。 やや辛口・・
ゆきの美人 / 秋田
過去レビューを統合。2020/1/13 純米吟醸、生酒。 ・・
過去レビューを統合。2020/3/29 エクリュ、2019・・
過去レビューを統合。2020/4/24 貴醸酒。 フルー・・
7/31
ラピス2019。 旨いです。 メロンを思わせるジューシー・・
7/30
白麴仕込 純米酒。 高揚感のあるレモンの酸味が広がり、軽や・・
7/27
純米吟醸、香るルヴェール。 酸味少ない系のフルーティな味わ・・
7/23
純米吟醸 生 出羽燦々。 メロン風味の旨み甘みがまろやかに・・
雪の茅舎 / 秋田
6/2
純米吟醸。 ふわっと優しいりんごの香り、酸味とわずかな苦味・・
No.6 / 秋田
5/26
純米酒。別誂 木桶仕込。 微発砲で心地よい酸味、膨らんでい・・
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