日本酒好きの米農家 今日もどこかの酒屋に仕入れ中 基本家飲みで、記録用です。
光栄菊 / 佐賀
2021
6/18
無濾過生原酒 愛山
酔鯨 / 高知
6/8
純米吟醸酒 吟麗summer
佐久乃花 / 長野
5/7
リンゴ酸高生産性酵母使用 直汲み生
楽器正宗 / 福島
4/7
頒布会SP 特別本醸造 低アルコール13%
ロ万 / 福島
2/23
頂き物の一ロ万 年末のものより、甘みが濃くなった感じがする。
OCEAN99 / 千葉
2/9
うすにごり無濾過生原酒
2/3
かすみロ万純米吟醸生原酒 開栓直後より次の日の方が甘みが出・・
花泉 / 福島
1/19
純米無濾過生原酒 上げ桶直詰め
山形正宗 / 山形
1/10
山形正宗 CRAZO
仙禽 / 栃木
1/9
雪だるま 甘みと酸味のバランスがいい。
2020
12/23
活性純米にごり酒 カルピスソーダのようで飲み過ぎる
総乃寒菊 / 千葉
12/3
純米大吟醸 雄町
伯楽星 / 宮城
11/14
純米吟醸
会津宮泉 / 福島
10/20
渡船弍号
9/23
純米吟醸 一回火入れ
山の井 / 福島
山の井 黒
国権 / 福島
9/5
純米吟醸生原酒 うすにごり
御湖鶴 / 長野
8/29
純米吟醸 山恵錦
7/2
6/28
開栓、数日後から旨くなる。
七重郎 / 福島
6/20
天明 / 福島
6/19
6/11
而今 / 三重
写楽(冩樂) / 福島
6/2
醸し人九平次 / 愛知
5/31
飛露喜 / 福島
鳳凰美田 / 栃木
2024
11/22
碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生
彩來 / 埼玉
11/11
純米吟醸 無濾過生原酒
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