結構なんでも美味しく飲んでおり宅飲みの感想メイン。 色々あって飲めるお酒は飲めるうちに記録したいと思い、レビューしていないお酒は意識して購入しています。 ◆長年愛飲銘柄 -定番- 田酒 鍋島 明鏡止水 新政 繁桝 紀土 写楽 風の森 総乃寒菊 ※評価は甘目。基本お酒だけの評価です。 四合瓶は大体開栓初日で空けるのでその感想です。 当面はレビューしてないお酒中心です。
五神 / 奈良
2024
11/14
五神 純米吟醸 ひやおろし 試飲販売会で購入。 美味・・
百楽門 / 奈良
7/11
百楽門 純米吟醸 中汲み生原酒 酸味強めの乳酸、グレフ・・
風の森 / 奈良
6/30
風の森 愛山 807 真中採り 無濾過無加水生 W ver.・・
4/9
風の森 露葉風807 笊籬採り(いかきとり) 開けたて・・
山鶴 / 奈良
3/8
山鶴 純米吟醸 段違い辛口 ほんのりミネラル感のあるス・・
神韻 / 奈良
2/28
神韻 純米酒 無濾過生原酒 酸と微かにガス感、微かに和・・
2023
8/3
風の森 雄町 807 真中採り 氷温熟成生 ワダヤさん・・
金鼓 / 奈良
3/30
金鼓 山廃仕込み 純米酒 香りはミネラル感がかなり強め・・
3/28
百楽門 菩提酛仕込 純米 スッキリ爽やかな酸味と甘味の・・
3/26
風の森 愛山 807 しっかりと酒蓋を抑え、ボスって音・・
猩々 / 奈良
3/22
猩々 純米辛口 お酢の飲料を思わせる酸味とコクのある香・・
睡龍 / 奈良
3/21
睡龍 特別純米酒 乳酸系の爽やかな香り。 スッキリと・・
貴仙寿 / 奈良
3/16
貴仙寿吉兆 純米吟醸 香りは大人しめ、スッキリとした甘・・
3/15
山鶴 特別純米酒 無濾過生原酒 香りはカカオ系、まろや・・
春鹿 / 奈良
2022
10/22
春鹿 生もと仕込純米 超辛口 生原酒 青乃鬼斬 一瞬カ・・
10/1
風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒 2022 油長酒造・・
9/11
風の森 秋津穂 507 真中採り 氷温熟成生 行きつけ・・
鷹長 / 奈良
6/20
鷹長 菩提もと 純米酒 色々あって購入後1年経ってしま・・
風の森 秋津穂 507 無濾過無加水生酒 ほぼ1年前の・・
5/12
呑鶴 -どんづる- 2020 無濾過生原酒 オリの塊が・・
長龍 / 奈良
5/8
長龍 蒼穂 純米原酒 山乃かみ酵母仕込み まず酸味が効・・
風の森 愛山 807 無濾過無加水生 開栓と同時にポン・・
3/1
風の森 キヌヒカリ 457 真中採り Challenge E・・
篠峯 / 奈良
2021
11/30
篠峯 雄町 純米吟醸 凛々 少し硬さの残しつつも透明感・・
10/20
風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒 日本酒の日はワク・・
7/12
風の森 夏の夜空 ALPHA TYPE1 予想通りカバ・・
6/28
風の森 秋津穂807 試験醸造③ 無濾過無加水生 爽や・・
4/8
篠峯 山田錦 純米 超辛無濾過生原酒 香りはほんのりセ・・
風の森 雄町 807 開栓と同時に蓋が吹き飛ぶ。 そ・・
2/18
風の森 秋津穂657 扁平精米 純米 開栓前に蓋が吹・・
もっと見る