地元の恵まれた環境を生かし日本酒を楽しんでます!巡り合った日本酒を忘れないために記録を残しているため、感想は個人的主観になります。 評価の内0.5はコスパを考慮、高評価ほどリピ率が高くなります。基本アテ無し、専用セラーで温度8℃に設定。 2021年は山口県下の日本酒をメインにチャレンしています。
山猿 / 山口
2021
1/6
山猿 純米吟醸 新酒 あらしばり 無濾過生原酒 山・・
原田 / 山口
2020
12/4
原田 純米大吟醸 長州特上米 行きつけの酒屋さんに勧め・・
村重 / 山口
2/12
村重 直汲み純米酒無濾過生 「山口の日本酒」を訪ね・・
1/14
原田 弦月 無濾過純米吟醸 山口の蔵を訪ねて4回目はは・・
五橋 / 山口
11/21
純米吟醸 GO TO DRINK GOKYO 設定・・
中島屋 / 山口
11/20
中島屋 純米吟醸 設定温度8度 今まで日本酒・・
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