五月時雨
地元の恵まれた環境を生かし日本酒を楽しんでます！巡り合った日本酒を忘れないために記録を残しているため、感想は個人的主観になります。
評価の内0.5はコスパを考慮、高評価ほどリピ率が高くなります。基本アテ無し、専用セラーで温度８℃に設定。
２０２１年は山口県下の日本酒をメインにチャレンしています。
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eight knot / 山口
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日下無双（天吹酒造） / 佐賀
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