最近は、初見銘柄のみの投稿です。 日常の呟きはTwitterをメインにしてます。
初亀 / 静岡
2023
11/14
数年ぶりの日本酒会参加だったので、適当に楽しく飲みました。 ・・
和香牡丹 / 大分
10/22
製造から半年近く経過していますが、熟成は進んでなさそうです。・・
名倉山 / 福島
10/17
クラシック系の甘旨酒。 酸化リンゴ的な甘味とお米のホッコリ・・
本洲一 / 広島
10/12
最近知った銘柄、たまたますぐ見つけたので購入。 トロンとし・・
浅間山 / 群馬
9/24
綺麗な吟醸香です。 極小の旨味パウダーがぎっしり入っている・・
会津男山 / 福島
9/13
夏ももうすぐ終わりますね。 ほんのりトロミがある柔らかい水・・
三冠 / 岡山
8/13
まだまだ知らない銘柄はあるんですね。 朝日米と言う事で旨味・・
松の寿 / 栃木
7/23
ジャケ買いの一品です。(購入時すでに出荷後半年以上経過) ・・
一乃谷 / 福井
6/22
ジャケ買いです。 とっても甘さの際立つお酒。 林檎とザラ・・
天虹 / 静岡
6/6
菊のような香り、初見からとてもヘビーで日本酒度+1とは思えな・・
獅子の里 / 石川
5/7
前から気になってた銘柄です。 華やかな吟醸香、濃い目の旨味・・
信濃錦 / 長野
4/16
長野県のお酒らしくスッキリした味わいです。 とってもドライ・・
ほしいずみ / 愛知
4/15
酸味、辛味、共に強めの酒です。 りんご系、めっちゃドライで・・
春鹿 / 奈良
4/7
初お迎えの春鹿さん。 さすが四段仕込み、こってりと甘いです・・
山形正宗 / 山形
4/1
山川光男さんでしかお迎えしてなかった山形正宗さんです。 ミ・・
白鷹 / 兵庫
3/3
インスピレーションだけで購入。 とても濃くて厚みのあるお酒・・
剣菱 / 兵庫
2/23
30年ぶりくらいに飲みます。 熟成味の乗った旨味の濃い酒で・・
玉旭 / 富山
2/2
香りはほとんどなし、水感強く旨味のしっかりした酒。 クリア・・
六根 / 青森
1/27
前から知ってたんですけどようやくお迎えしました。 穏やかで・・
万齢 / 佐賀
2022
11/19
華やかに広がる綺麗な香り。 強い甘さが口いっぱいに広がり、・・
日置桜 / 鳥取
9/10
山陰地区の気になっていた酒のひとつ。 玉栄はもう燗でしか飲・・
辰泉 / 福島
8/27
京の華と言う米はお初ですね。 熟成させてから出してるのかと・・
緑川 / 新潟
7/15
25年ぶりに買いました。 旨味の濃い、青みかかったバナナ感・・
町田酒造 / 群馬
7/1
飲んでいたつもりがまだ未経験だったので購入。 米の旨味がし・・
日榮 / 石川
5/29
2年前に購入したのがまだあったのでいただきました。 わかり・・
菊の里 / 栃木
5/8
ずっと気になっていた大那の前にこちらが手に入りました。 と・・
燦然 / 岡山
4/22
名前は知っていて飲む機会が中々なかった銘柄。 とても華やか・・
臥龍梅 / 静岡
4/10
『おきつ川』の銘柄が無かったので、同じ酒蔵さんの『臥龍梅』で・・
御湖鶴 / 長野
4/2
桜満開ですね! もっちりとしたテクスチャで、旨味がたっぷり・・
伝心 / 福井
2/19
膨よかな甘みを持つ、米旨系のお酒。 クラシック系の優等生な・・
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