昔から日本酒一筋でしたが もう少し勉強しながら楽しめればいいなぁと 記録をはじめました(*´∀`) ついつい好きな銘柄に手が伸びちゃうので ぐっと我慢して、できるだけ新規開拓頑張ります♪
瀧自慢 / 三重
2021
2/6
瀧自慢 純米大吟醸 山田錦 これは美味しいわ 大好きで・・
天賦 / 鹿児島
2020
12/22
富乃宝山を造っている鹿児島の蔵元が 今年初めて手がけた日本・・
而今 / 三重
10/20
滅多にお目にかかれない而今×愛山。 コテコテの組み合わせだ・・
辯天 / 山形
2022
9/16
★4.2 辯天 つや姫 特別純米 生原酒 新宿高島屋・・
羽根屋 / 富山
8/22
羽根屋 生 純米吟醸 愛山 精米歩合60 この最近軽め・・
モヒカン娘 / 青森
8/12
モヒカン生娘 味ノマチダヤさん✖️豊盃の三浦酒造さん・・
風の森 / 奈良
7/19
風の森 秋津穂 807 無濾過無加水生酒 精米歩合80% ・・
仙禽 / 栃木
6/28
★3.8 →冷凍 ★4.2 さわやかー じゅーしぃー・・
田光 / 三重
6/27
★4.0 田光 特別純米 無濾過生 神の穂 BBQ・・
鷹長 / 奈良
6/26
★4.0 鷹長 油長酒造(奈良) 純米酒 菩提酛 ・・
4/6
★4.2 風の森 807シリーズ 愛山 無濾過無加水・・
流輝 / 群馬
4/3
流輝 純米吟醸無濾過生 山田別誂 山田錦 9号酵母 ・・
2/26
羽根屋 特別純米 富の香(とみのかおり) 精米歩合60 ・・
2/19
★3.9 風の森 秋津保 80 純米 無濾過生 油・・
川中島 幻舞 / 長野
1/25
★3.9→(3日目)4.1 川中島 幻舞 長野県 ・・
風翠 KAZAMIDORI / 埼玉
1/16
風翠 純米酒 無濾過生原酒直汲み 五百万石 精米歩合65・・
初孫 / 山形
1/2
★4.2 大好きな初孫 以前、山形から担いで帰ってき・・
維者舎
★3.9 純米吟醸生原酒 美山錦50 長野県伊那市で・・
田酒 / 青森
5/29
田酒 特別純米 華吹雪 55% ★4.2 久しぶりに・・
高千代 / 新潟
たかちよ 純米大吟醸 厳選中取り 無調整 生原酒 ★3.9・・
初亀 / 静岡
初亀 からからべっぴん 純米吟醸 東条山田錦 香り・・
惣邑 / 山形
惣邑(そうむら)雪女神 純米大吟醸 斗瓶取り しばらく・・
花陽浴 / 埼玉
12/11
※角打ちだったので瓶は隠し撮り。 トップの画像はお借りし・・
上喜元 / 山形
10/25
有望株として特に注目してる 山形県酒造好適米の雪女神で醸さ・・
山形正宗 / 山形
10/24
山形正宗×赤磐雄町 香りは目立ちすぎず まず始めに来・・
伯楽星 / 宮城
香りは控えめ、甘さ酸味のバランスよく 主張しないところが食・・
黒牛 / 和歌山
7/30
黒牛 純米酒 猛暑続きで外に出る気力がおきず、 と・・
東洋美人 / 山口
7/10
★3.6 東洋美人 純米大吟醸 精米歩合50% 山・・
満寿泉 / 富山
7/3
(飲んだタイミングとタイムラグあり) 純米吟醸 生うす・・
雁木 / 山口
(だいぶ前に飲んだレビューです) ★3.7 雁木 純・・
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