福井の日本酒を中心に飲む人です。 ですが、「やっぱり福井の酒が落ち着く〜!」と 感じたいがために、時々県外の日本酒も飲みます。 レビューというよりは、個人的な記録用。
越廼磯 / 福井
2021
3/6
福井県の越の磯 純米酒です。 普段は業務用として作って・・
華燭 / 福井
3/4
鯖江の豊酒造でゲットした、炭酸で割る日本酒です。 5:5・・
一乃谷 / 福井
2/21
福井県 大野にある宇野酒造、 福井県内では最も古い400年・・
黒龍 / 福井
2/15
「いっちょらい」 黒龍を代表する、定番のお酒です。 先日・・
越前岬 / 福井
2/13
越前岬 特別純米。 黒龍「石田屋」から目と鼻の先にある・・
永平寺白龍 / 福井
1/31
「飲むご飯」と言われている、永平寺の白龍の純米磨き9割。 ・・
花垣 / 福井
2020
12/30
「花垣」の中ならやはりこの大吟醸が総合的に1番。 福井・・
一本義 / 福井
一本義 本醸造。 一本義率高くてごめんなさい… (な・・
11月〜2月の期間限定、新米新酒。 フレッシュな味。 ・・
早瀬浦 / 福井
2024
8/13
福井県美浜町の三宅彦右衛門から、 早瀬浦の純米酒「浦底」で・・
鳴海 / 千葉
7/11
千葉県勝浦市の東灘醸造から、 にゃるか特別純米「にゃせばに・・
鄙願 / 新潟
11/1
新潟県村上市の大洋酒造から、 星野商店さんで購入できる・・
郷 / 福井
福井県福井市の毛利酒造から、 「郷」無濾過純米吟醸生です。・・
7/10
福井県美浜町の三宅彦右衛門酒造から、 早瀬浦の純米吟醸酒 ・・
白鴻 / 広島
2023
5/11
広島県呉市の盛川酒造から、 白鴻(はくこう)の辛口四段仕込・・
伝心 / 福井
4/8
福井県勝山市の一本義久保本店から、 伝心の「春」です。・・
福井県大野市の南部酒造から、花垣の新酒の本醸造の 「冬・・
常山 / 福井
3/16
福井県福井市の常山酒造から、 純米吟醸の「槽場初詰 随一」・・
3/10
福井県永平寺町の黒龍酒造から、 限定酒「火いら寿」生酒・・
久寿玉 / 岐阜
岐阜県高山市の平瀬酒造から、春限定の大吟醸生酒です。 ・・
池月 / 石川
石川県中能登町から、鳥屋酒造の「池月」純米酒です。 去年の・・
2/16
福井県永平寺町の黒龍酒造から、限定酒「八十八号」です。 酒・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
2/14
秋田県横手市の阿櫻酒造から、「百田」の純米大吟醸無濾過原酒で・・
雪の茅舎 / 秋田
2022
11/26
秋田県由利本荘市の齋彌酒造店(さいや酒造店)から、 雪の茅・・
廣戸川 / 福島
11/7
福島県岩瀬郡の松崎酒造から、「廣戸川」の純米吟醸です。 と・・
天領 / 岐阜
岐阜県下呂市の天領酒造から、純米吟醸の「杜氏の持ち帰り酒」で・・
10/17
福井県永平寺の吉田酒造から、白龍のひやおろし「秋あがり」です・・
メガネ専用 / 宮城
9/23
そういえば、もうすぐ10月1日は日本酒の日ですね! 1年で・・
鬼作左 / 福井
9/12
福井県坂井市の久保田酒造から、 純米原酒の鬼作左「・・
磯自慢 / 静岡
9/2
静岡県の磯自慢酒造から、特別本醸造です。 以前に・・
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