まだまだ日本酒勉強中。 相当ワインばっかでしたが、日本酒にはまりました。 ようやく自分の好みが分かってきたかな。 美味しい日本酒に沢山出会いたい!
風の森 / 奈良
2022
7/10
口あたりは柔らかく…と裏ラベルにある通り、とても飲み口の良い・・
4/28
ALPHA Type7のPINK(雄町) & GRE・・
4/24
Challenge Editionの457キヌヒカリ! い・・
2/25
蔵元さんでの出来上がり評価がイマイチで、再挑戦でつくられたヤ・・
2/19
TYPE5「燗SAKEの探求」ということで、自分としては、風・・
2/16
実は風の森で一番美味しいと思っているのがコイツです!!自分と・・
2/9
507は流石にまろやかです!爽やかな果実感が溢れていて、同時・・
2/2
再び、×葛城煙火!前回の印象よりもキリッとした味わいに感じま・・
2021
12/24
秋津穂 特別栽培米 85%精米…ということですが、風の森です・・
12/17
雄町 807 真中採り。とても透明感があってつぃーっといける・・
12/9
ALPHA 風の森 夏の夜空~!アルコール度数10%まで抑え・・
11/10
やっぱ風の森ほ旨いなぁ。いつもながら非常にバランスが良く、お・・
10/19
10/1からちょっと遅れました。YUCHO X 葛城煙火の花・・
10/15
風の森 ALPHA8 大地の力 ver.1。これ、玄米で作ら・・
8/8
これ、もんのすごくバランスの良いヤツです。風の森らしい、お米・・
7/22
油長酒造×葛城煙火「みんなで花火を打ち上げるお酒」、シリアル・・
7/12
あ~えぇですね~!安定の風の森!!全てのバランスが良くて旨い・・
6/28
夏の夜空~!ラベルに蠍座がデザインされています。アルコール度・・
5/27
風の森のCHALLENGE EDITION。いつもの風の森よ・・
5/9
雄町407。開栓した瞬間にお米の良い香りがふぅ~っと広がりま・・
4/26
地元贔屓ではないですが、これは旨い!!お米のふくよかな香りが・・
4/11
さすが、無濾過生酒。味わいがとってもフレッシュでした。美味し・・
2/21
風の森と言えば、秋津穂657やなぁ!お米の風味が素晴らしくて・・
雄町80。相変わらず芳醇で旨いなぁ。
2/10
ALPHAシリーズのDRY。辛口って風の森にあったっけ?相変・・
もっと見る