最近日本酒にはまった初心者です。気になったお酒を色々飲みながら勉強します。まずは流行っている人気酒から楽しんで、自分の好みの酒を見つけたいと思います。 私の星の基準 星3 う〜ん…好みではなかったかも… 星3.5 普通 星4 美味しい 星4.5 うまいっ!好き! 星5 昇天! まだしっかり評価出来る舌を持ち合わせていないので、感覚、好みのみです。
光栄菊 / 佐賀
2021
5/14
甘→軽くピリなタイプですが、独特な発酵臭。この発酵した香りが・・
新政 / 秋田
4/17
なるほど。ラピスやコスモスとは全く違いますね。甘さは極少なめ・・
結ゆい / 茨城
甘さは最初はメロンかな。そして米の旨味のあとにやや苦味が来て・・
貴 / 山口
2/22
新酒です。甘さはあるけどスッキリしてます。食事にも合わせやす・・
悦凱陣 / 香川
11/23
悦凱陣はブルーボトルより、普通のガツンとしたタイプの方が、ら・・
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