大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
ふた穂 / 奈良
2023
7/11
ふた穂 純米酒 長龍酒造 奈良 雄町 精米68% アルコー・・
長龍 / 奈良
長龍 辛口 長龍酒造 奈良 アルコール15-16% 穏・・
爽爽 / 奈良
爽爽(さわさわ) 活性にごり清酒 スパーリング清酒 精米・・
八咫烏 / 奈良
7/7
ジャンジャン横丁 のんきや 北岡本店 奈良 やたがらす 上・・
歓喜光 / 奈良
7/4
歓喜光 澤田酒造 奈良 スペック不明 大阪の大衆的な居酒屋・・
透泉 / 奈良
7/2
透泉 中川酒造 奈良 スペック不明 サケタイム初レビュー・・
豊祝 / 奈良
6/25
豊祝 純米吟醸無濾過原酒 奈良豊澤酒造 山田錦 精米55%・・
志一新 / 奈良
6/22
志一新 特別純米無濾過生原酒 精米60% アルコール15%・・
生酛のどぶ / 奈良
6/11
大和のどぶ 純米 久保本家酒造 奈良 こちらは久保本家酒造・・
6/7
長龍 純米吟醸 精米60% アルコール15-16% 大・・
五神 / 奈良
5/26
五神 純米 生しぼり原酒 五條酒造 精米70% アルコール・・
春鹿 / 奈良
5/24
春鹿 本醸造 極味 生貯蔵 精米65% アルコール13%・・
出世男 / 奈良
5/12
出世男 金乃鳩 純米吟醸 河合酒造 精米55% アルコール・・
篠峯 / 奈良
2/6
篠峯 ろくまる 純米吟醸 うすにごり 精米60% アルコー・・
2/4
春鹿 純米吟醸 生原酒 精米55%アルコール17% 本日・・
睡龍 / 奈良
2022
12/23
睡龍 無濾過生酒 久保本家酒造 奈良 2018BY 蔵元・・
初霞 / 奈良
初霞 生酛純米 涼 五百万石 アルコール14% 2013・・
11/28
やたがらす 特別純米酒 北岡本店 奈良 精米60% アルコ・・
松の友 / 奈良
11/16
松の友 十一代 純米吟醸生原酒 山本本家 精米60% ア・・
大倉 / 奈良
11/15
大倉 爆辛 山廃純米無濾過生原酒 奈良 五百万石 精米70・・
9/13
初霞 清酒 2018BY 米麹で四段仕込みをしているのこ・・
9/12
初霞 生貯蔵酒 2019BY 蔵元直営店の初がすみ酒房にて・・
初霞 かぎろひの里 純米吟醸 2019BY 蔵元直営の初・・
9/9
豊祝 奈良豊祝酒造 アルコール15-16% アル添 なん・・
Undersong SAKE / 奈良
8/21
Undersong SAKE アンダーソングサケ 純米酒 梅・・
Unfeigned SAKE / 奈良
8/20
アンファインド・サケ 梅乃宿酒造 奈良 露葉風 精米70%・・
花巴 / 奈良
8/18
花巴 水酛×水酛 美吉野醸造 奈良 精米70% アルコー・・
8/14
初霞 純米辛口 初がすみ 久保本家酒造 奈良 2015BY・・
8/13
睡龍 純米 無濾過生酒 久保本家酒造 奈良 2020BY ・・
千代乃松 / 奈良
7/25
千代の松「イタリア」🇮🇹 無ろ過原酒 芳村酒造 精米90%・・
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