大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
十四代 / 山形
2021
10/8
十四代 中取り純米吟醸 播州愛山 兵庫県特A地区産愛山8・・
ばくれん / 山形
6/30
超辛口吟醸 ばくれん 生酒 使用米 亀の尾100%精米55・・
初孫 / 山形
5/25
初孫 魔斬 純米本辛口 薄く色味の着いたキレイな辛口です。・・
5/15
十四代 新酒、本生酒 秘伝玉返し 特別本醸造 レビュー5件・・
5/5
十四代槽垂れ原酒 生酒 純米吟醸酒 槽口から垂れでた雫をその・・
出羽桜 / 山形
5/1
出羽桜 でわざくら 山形 精米50% 本生 一切の火入れなし・・
栄光冨士 / 山形
栄光富士 酒未来 純米大吟醸 無濾過生原酒 精米50% 使用・・
2024
9/9
十四代 本丸 秘伝玉返し 精米55% アルコール15% ・・
6/15
MAGMA 純米大吟醸 無濾過生原酒 山形 雄町 精米50・・
十四代 純米吟醸 中取り無濾過 厳選 精米50% アルコー・・
霞城寿 / 山形
7/12
霞城寿 山廃純米 出羽燦々 精米50% アルコール15% ・・
和田来 / 山形
6/17
和田来 純米吟醸 生酒 渡會本店 改良信交 精米55% ア・・
白露垂珠 / 山形
1/5
THE 白露垂珠 純米大吟醸 竹の露合資会社 出羽きらり ・・
洌 / 山形
2023
11/20
洌 燗酒純米 小嶋総本店 精米60% アルコール16% 山・・
上喜元 / 山形
11/1
上喜元 純米吟醸 精米50% アルコール16% 海鮮・・
えびす寿 / 山形
8/28
えびす寿 特別純米酒 若乃井 精米60% アルコール15・・
奥羽自慢 / 山形
奥羽自慢 純米吟醸 精米60% アルコール15% 山形 ・・
羽前白梅 / 山形
8/13
羽前白梅 純米 羽根田酒造 美山錦 精米50% アルコール・・
羽陽男山 / 山形
8/8
羽陽男山 純米辛い酒 男山酒造 精米55% アルコール15・・
六歌仙 / 山形
6/23
六歌仙 純米超辛口 精米70% アルコール15% 山形 ・・
5/13
栄光富士 逸閃風刀 冨士酒造 五百万石 精米80% アルコ・・
4/27
ばくれん 超辛口 吟醸 亀の井酒造 精米55% アルコール・・
大山 / 山形
2022
12/28
大山 辛口本醸造火入れ 加藤嘉八郎酒造 精米70% アルコ・・
山法師 / 山形
10/12
山法師 純米 六歌仙 山形 精米60% アルコール15% ・・
大虎 / 山形
7/19
大虎 大辛口純米 精米70% アルコール15% 日本酒度・・
秀鳳 / 山形
5/14
秀鳳 超辛口 +10 美山錦100% 精米55% アルコー・・
圓 / 山形
4/29
麓井の圓 きもと純米本辛 麓井酒造 美山錦100% 精米5・・
4/16
上喜元 お燗純米酒 山田錦100% 精米65% アルコール・・
三十六人衆 / 山形
3/28
菊勇 三十六人衆 純米酒 出羽の里100%精米65% アル・・
米鶴 / 山形
3/6
超辛純米 米鶴 日本酒度+7〜10 酸度1.2〜1.6 精・・
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