大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
水尾 / 長野
2024
8/24
水尾 一味 辛口純米酒 田中屋酒造場 精米 麹米59%掛米・・
水芭蕉 / 群馬
水芭蕉 純米大吟醸 精米50% アルコール17% 華や・・
越乃八豊 / 新潟
8/23
越後の純米酒 辛口 越後酒造場 精米70% アルコール15・・
道灌 / 滋賀
道灌 穂田瑠 純米吟醸 精米60% アルコール14% 華・・
鬼虎 / 奈良
鬼一 辛口純米 北村酒造 精米70% アルコール16% ・・
酒造之助 / 兵庫
8/22
灘菊 酒造之助 大吟醸 フランス柔道の父 山田錦 精米38・・
鬼虎 純米 無濾過無加水 北村酒造 精米68% アルコール・・
獺祭 / 山口
獺祭 純米大吟醸45 エディオンなんばの京都のラーメン屋 ・・
播州錦 / 兵庫
芳醇辛口 イオントップバリュ アルコール14-15% キン・・
高龗 / 新潟
高龗 コウリュウ 翠 高千代酒造 アルコール13度 やや・・
とちあかね / 栃木
8/15
栃茜 しぼりたて生原酒 白相酒造 なすひかり 精米55% ・・
國暉 / 島根
國暉 RED 精米75% アルコール14% 普通酒 ラ・・
作 / 三重
作 純米大吟醸朝日 精米50% アルコール16% 華やか・・
雁木 / 山口
雁木 ゆうなぎ 純米大吟醸無濾過 山田錦45% アルコー・・
西掘 / 栃木
8/13
西堀 袋吊り雫酒 西堀酒造 精米70% アルコール17% ・・
天賦 / 鹿児島
天賦 搾立生酒 西酒造場 鹿児島 赤磐雄町 精米50% ア・・
小鼓 / 兵庫
小鼓 純米酒 西山酒造場 兵庫 本日は玄品ふぐにて鰻のコー・・
北雪 / 新潟
北雪 純米吟醸 五百万石 精米55% アルコール14% ・・
米鶴 / 山形
米鶴 純米 蛍ラベル 精米65% アルコール14% 穏や・・
きくのしずく / 兵庫
8/12
きくのしずく 純米大吟醸 精米45% アルコール15%・・
33 MISA / 兵庫
MISA 灘菊酒造 精米60% アルコール15% 華やか・・
MISA 特別純米 無濾過生酒 軽く濁りがあり、飴感あるし・・
灘菊 / 兵庫
灘菊 純米 超辛口 一辛 アケボノ 精米65% アルコール・・
盛典 / 兵庫
8/8
酒宝 夏児川・鹿児川 夏の純米大吟醸 岡田本家 精米50%・・
大関 / 兵庫
大関十段仕込超特選純米大吟醸 山田錦 精米40% アルコー・・
瀧鯉 / 兵庫
瀧鯉大吟醸さくら 櫻正宗 精米50% アルコール15% ・・
龍力 / 兵庫
玄妙 熟成古酒 本田商店 アルコール14% 姫路遠征、当・・
菊盛 / 茨城
8/3
菊盛 純米樽酒 木内酒造 精米65% アルコール15% 茨・・
菊盛 山廃原酒 木内酒造 精米65% アルコール15% 茨・・
秀峰 岩泉 / 鳥取
8/1
秀峰岩泉 純米吟醸 大岩酒造本店 精米55% アルコール1・・
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