大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
十八盛 / 岡山
2022
10/7
From hereⅡ 無濾過加水火入 十八盛酒造 精米 ・・
十八盛 朝日純米大吟醸 無濾過生原酒 精米50% アルコー・・
美富久 / 滋賀
10/6
美冨久 山廃 純米吟醸 精米55% アルコール17% 穏・・
千年一 / 兵庫
千年一 ひやおろし 純米原酒 兵庫 精米60% アルコール・・
蓬莱泉 / 愛知
蓬莱泉クラフトサケ Keg生酒 夢山水 精米60%アルコー・・
七ツ星 / 福井
10/5
七ツ星 ☆☆☆☆☆☆☆ 純米酒 井波酒造 福井 精米60%・・
越の鷹 / 福井
10/4
越の鷹 レッド 純米吟醸 さかほまれ 精米60% アルコー・・
越の鷹 薫酒 純米吟醸 精米60% アルコール16% 穏・・
越の鷹 YELLOW HAWK 純米原酒 ひやおろし ・・
不老泉 / 滋賀
10/3
不老泉 山廃仕込純米酒 生原酒 滋賀 たかね錦 精米60%・・
宗玄 / 石川
10/1
宗玄 純米酒 にごり酒 精米55% アルコール18% ・・
大治郎 / 滋賀
大次郎 純米大吟醸 精米60% アルコール16% 本日・・
獺祭 / 山口
9/30
獺祭 純米大吟醸 スパークリング45 精米45% アルコー・・
北島 / 滋賀
北島 辛口完全発酵生 北島酒造 滋賀 精米55% アルコー・・
黒龍 / 福井
黒龍 秋あがり 精米55% アルコール16% この時期・・
長珍 / 愛知
純米60 【生】無濾過 長珍酒造 愛知 精米60% アルコ・・
竹雀 / 岐阜
9/28
竹雀 山廃純米 大塚酒造 岐阜 山田錦80%五百万石20%・・
剣菱 / 兵庫
9/27
剣菱 兵庫 アルコール16.5% アル添 今回は近所の自・・
香住鶴 / 兵庫
9/25
香住鶴 山廃25゜黒ラベル BLACK アルコール25% ・・
笹正宗 / 福島
9/22
笹正宗 純米 笹正宗酒造 福島 精米65% アルコール1・・
七賢 / 山梨
七賢スパークリング 瓶内二次発酵 山ノ霞 アルコール11%・・
会津(會津) / 福島
9/21
會津 純米酒 精米60% アルコール15% 穏やかです・・
涅槃龜 / 秋田
食べる涅槃龜 純米酒 精米88% アルコール8% 食べ・・
田酒 / 青森
9/20
田酒 特別純米酒 西田酒造店 青森 精米55% アルコール・・
にいだしぜんしゅ / 福島
9/19
にいだしぜんしゅ 生酛 メロン3.33 仁井田本家 福島 ・・
黒龍 大吟醸 クリスタルドラゴン 精米50% アルコール・・
南部美人 / 岩手
9/18
山水閣 南部美人 大吟醸 精米40% アルコール16% ・・
山水閣 南部美人 純米吟醸 岩手 精米55% アルコール1・・
きげんよし / 三重
9/17
丹精 きげんよし 三重 三重県産酒米使用 アルコール15%・・
菊川 / 岐阜
9/16
菊川 岐阜 アルコール14-15% 糖類、酸味料、アル添 ・・
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