酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
本金 / 長野
2023
10/10
本金 純米 ひやおろし 諏訪産美山錦100% 久々の本金・・
北安大國 / 長野
2021
11/2
北安大國 純米酒 潤燗 初めての北安大國、お店でいただき・・
明鏡止水 / 長野
8/22
明鏡止水 純米 垂水 米を感じさせる穏やかな香り、フルー・・
川中島 幻舞 / 長野
2024
2/10
川中島幻舞 Mari 特別囲い 無濾過生原酒 幻舞の限定・・
月泉 / 長野
2022
9/18
月泉 純米吟醸 生原酒 志賀泉の季節限定シリーズの秋バー・・
澤の花 / 長野
7/28
澤の花 純米吟醸 夕涼み打ち上げ花火 いかにも甘旨フルー・・
松尾 / 長野
7/11
松尾 純米吟醸 山恵錦生 華やかな香り。口にするとふわっ・・
佐久乃花 / 長野
3/9
佐久乃花 辛口吟醸 華やかな香り。口にすると香りから想起・・
無尽蔵 / 長野
2/26
無尽蔵 純米吟醸 ひとごこち 長野県佐久の無尽蔵を初めて・・
彗 / 長野
12/20
彗 純米 直汲み HALLEY 「作」「三連星」と並ぶ・・
喜久水 / 長野
1/27
喜久水 普通酒 モワッとした口当たり、穀物感のある味わい・・
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