酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
雪男 / 新潟
2021
11/7
雪男 カップ酒 新潟駅で購入。THE淡麗辛口。
イットキー (It's the key) / 新潟
10/26
イットキー 純米吟醸 シロップを思わせる香り。強い甘味と・・
加茂錦 / 新潟
10/16
加茂錦 純米大吟醸 新潟ぽんしゅ館にて。
苗場山 / 新潟
苗場山 純米 新潟ぽんしゅ館にて。
巻機 / 新潟
巻機 純米吟醸 越後秀山 新潟ぽんしゅ館にて。
越後鶴亀 / 新潟
10/10
越後鶴亀 純米 最初にくるアル感のあるしっかりとした辛味・・
越乃寒梅 / 新潟
5/16
越乃寒梅
久保田 / 新潟
久保田 千寿 純米吟醸 すっきりといえばすっきり、味・・
越後美人 / 新潟
2023
3/23
越後美人 普通酒 淡麗でアル感が強い為、冷やだとかなり当・・
魚沼 / 新潟
2022
4/23
魚沼 淡麗辛口純米 しっかり濾過されてるな〜という淡麗で・・
湊屋藤助 / 新潟
4/19
湊屋藤助 純米大吟醸 控えめな香りからすっきりした口当た・・
朝日山 / 新潟
4/12
朝日山 純米酒 薄らフルーティな香り。口にするとモワッと・・
1/31
越後美人 袋取り大吟醸 最初冷やして。華やかな香りはあり・・
あなぐら日和 / 新潟
11/10
あなぐら日和 純米大吟醸 淡麗辛口というより味が薄いよう・・
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