日本酒にはまるきっかけになった、獺祭50が基準です。 一升3000円前後 淡麗辛口は好まず、フルーティー系濃厚旨口が好みです。 自己評価基準 (好みの問題なので、良い悪いでは有りません) 3.0 好みでは無い 4.0以上 好み 4.5以上 リピ有り
飛露喜
Takashi Rikukawa
旨いですね、飛露喜。 安定の逸品です。
飛露喜・特別純米無濾過生原酒 旨いです。 チョコレー・・
きのえねアップル
Masato.Suzuki
その名の通り鮮烈なリンゴの香り 強めの酸味とそれに負けない・・
天蛙
天蛙さん ジュワッとジューシー、てかジュースかな 初めて・・
山桜桃
郷の誉 山桜桃 純米大吟醸 生々 何度目か覚えてない山・・
獺祭
kazu
銀座の獺祭SHOPにて、ようやく「試」に会えた。 スペック・・
作
槐山一滴水の愛山 なかなか飲める機会がなかったところ、よう・・
花邑
Urei太郎
花邑 純米酒 美郷錦 初めての美郷錦、ラムネの様な香りで甘旨。
龍神
RK
これは……アカーン! 確かにメロン系 日本酒じゃなくてジ・・
栄光冨士
冷蔵庫で半年眠ってた栄光冨士 このお酒から愛山大好きになり・・
澤屋まつもと
kuni-tono92
澤屋まつもと 守破離 五百万石 生酒うすにごり,富山県南砺地・・
七田
七田 純米七割五分磨き 愛山 生無濾過 29BY 愛山10・・
中島屋
amataro
ふんわりフルーティーな上立ち香。メロン! フルーティーなが・・
笑四季
みかん
笑四季 竹島榮三郎 越神楽 甘旨。優しいながらも味に厚みも・・
写楽(冩樂)
冩楽 純米吟醸 赤磐雄町 これっものすごく好きです!香りだ・・
富久長
モコモコ
富久長 山田錦 純米吟醸 直汲み 本生 おりからみ を飲み・・
而今
Anekopika
純米吟醸 雄町 無濾過生。これ…旨すぎです!他の而今と同じく・・
白川郷
純米吟醸 ささにごり。これまで100近い酒を飲み比べてきたが・・
花邑 純米吟醸 雄町 一回火入れ 雄町50%精米 日本酒度・・
くどき上手
くどき上手 純米大吟醸しぼりたて生 山形県産出羽の里48%精・・
亀泉
もびい
CEL-24 。パイン系フルーツ風味。比較的爽やかでパイン感・・
花の香
花の香 純米大吟醸 海花 challenge 2017 無濾・・
花の香 純米大吟醸 海花 challenge 2017 秋想・・
穏
ビビ助
穏 純米吟醸 うすにごり生 瓶内2次発酵 白糀酒母仕込・・
赤武
kahvitauko
赤武 純米吟醸 一回火入れ フルーティーな香り、フルーティ・・