基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
宝剣
uchida_yosuke
呉の土井鉄。 純米吟醸 しずく。 にごってる。 相当・・
金花水
akiii
柑橘系を想わせるような飲み口と炭酸飲料をのんだような後口のド・・
菊泉
DaigoTomoare
反則。都内でも滅多に見ない埼玉深谷の日本酒。精米歩合65%。・・
浅茅生
さっかりん
特別純米ながら、大吟醸みたいな華やかな上立ち。メロン系かな。・・
竹生嶋
Manabu Tanaka
このお酒、初めて飲みましたが、旨酸で新政のつくりに非常に似て・・
池月
のっち
みなもにうかぶ月。薄い黄金色。まずは冷やで。香りは花、バニラ・・
華鳩
純米吟醸中取り、別注品 ムチャうま。スッキリ爽やか、旨味十・・
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