2018年11月からの日本酒ファンで初心者です。今のところ日本酒は、酒米、酵母、精米歩合って重要なんだなと感じてるところです。愛山と雄町が好き。山田錦もいいね。酵母は6号酵母。 点数つけるのは難しいですが頑張ってつけてます。 3.5 美味しい。美味しいと感じたらここ。 4.0 これは美味しい。また買っちゃおうかな 4.5 メッチャ美味い。美味すぎて幸せ。 5.0 未知との遭遇
大納川
雪の芽舎
備前酒造 天花 特別純米 無濾過原酒 五百万石 秋田県横手・・
鍋島
nori
鍋島 純米大吟醸 愛山 佐賀県のお酒で使用米は愛山。 ・・