天蓋に地坐し盃をさんのブランドブックマーク日本酒

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天蓋に地坐し盃を

天蓋に地坐し盃を

令和2年1月から日本酒の旨さに気付き日本酒好きになりました。酒と巡り逢わせていただいたご縁に感謝しています。
ここに記載させていただくのは、家で呑んだ酒だけですが、初めて買った酒(廣戸川)から始じめています。
私的に宅飲みの全記録を残したいと思います。
旨いの判断ポイントは“エキス感’’です。
スッと切れるよりは、ジワッと染み入る酒質が好みです。
旨い標準・・・⭐️4

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