石川 / 鶴野酒造店
3.38
レビュー数: 35
谷泉 純米吟醸 無濾過生原酒 Sweet Harmony ピンクのラベルの通りふんわりメロンで ジューシーな甘味 和三盆のような甘さに少しだけビターなアフター
2023年9月10日
いつもの酒屋さんで。甘旨酸味、強めですがバランスも良く、冷やして飲むと良いですね~!
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2023年8月12日
独特の甘みと苦味、ちとアル感も強い。
2023年7月9日
角打ち大阪屋🍶
2023年7月8日
純米吟醸 無濾過生原酒 Sweet Harmony ほのかにメロンのような香り。甘さと酸も程よく効いていて、飲み応えあり。余韻は甘さが残るので重く感じる。シュワ感もありつつ甘さ、酸が楽しめて良い。ただどこかで飲んだ事のあるような味わいでもある。似た傾向のお酒が多いからか。
2022年12月4日
谷泉 特別純米 無濾過生原酒 Orange ラベル 知らない銘柄だったのですが 最近行きつけの酒屋さんのポップに 知る人ぞ知る!ってあって購入 冷蔵庫から出してのむと 華やかな香りはない ほのかなアル臭 ほのかな甘味からすぐさま ビリビリビリビリっと辛み 久しぶりの辛口! 常温になってくると、これが トロっとした甘味に感じられ 鼻から抜ける米の香り ピリピリっと辛くて 甘味と共に米の旨味が広がる 常温の方が好きだ
2022年4月29日
谷泉 純米吟醸 果実感(白ワインならヴィオニエみたいな)が一口目にいやらしくなく伝わり、 旨味に纏われた苦味が心地良く広がる。 良くも悪くも洗練された感じが抑えられていて、 飲みやすい若々しさが主張せずに食べ物にマッチする。 失礼をゆるしていただければ、蔵元さんの伸びしろに期待が膨らむ吟醸酒。 美味い。 (蔵元直売)
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年4月28日
谷泉 槽しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒 お米は山田錦と五百万石の組合せとの事。 谷泉は槽しぼりに拘る蔵。 青リンゴの様なフレッシュな香り。 青リンゴを丸齧りした様な甘味が、 旨いですよ😋 キレは穏やかですが、余韻が素晴らしい!
2022年4月20日
谷泉 無濾過純米生原酒 スッキリとしたほんのり果実味がある呑み口。作り手の若々しさが伝わる。程よい苦味と酸味が食べ物を邪魔することなく、良いアクセントになる。 (蔵元直売)
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年4月16日
谷泉 奥能登 特別純米酒 精米歩合50% アルコール分16度 「ウマスッキリ」でオススメしてもらった一本。 石川県能登の小さな酒蔵で都内でもあまり出回ってないとのこと。好みはあると思うけど、今まで飲んだことのないまさに「ウマスッキリ感」!華やかさとかじゃなく、素朴でまっすぐな日本の酒って感じw
2022年1月17日