香住鶴(かすみつる) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

香住鶴のクチコミ・評価

どてちん
3.5

名称のイメージから爽快な呑みを期待したけれど…アルコール度数もやや高く感じられ、酔い易いような印象。

2022年6月23日
バボビ
3.5

香住鶴　山廃純米発泡にごり酒金魚 (天然乳酸菌発酵)250ml
ラベルに金魚(出目金)、朝顔、犬が描かれていて、涼しげでとても愛らしいデザインです。瓶は保存します。
カルピスのような香りで、ほんのり甘めのすっきりした日本酒です。
2022年6月16日に生協宅配より届き、18日の妻の誕生日に味わいました。
製造年月：2022年5月。原材料：米(日本産)、米麹(日本産米)。アルコール分：12度。精米歩合：68%。日本酒度：-15。酸度：1.35。アミノ酸度：1.0。酵母：K901。

特定名称純米

酒の種類発泡山廃

2022年6月18日
Funi
5.0

おすすめグラスがチューリップ型のワイングラス。
確かに他の酒器よりワイングラスの方が吟醸香を楽しめます♪
山廃の酸味、旨味が上品。
酸が強い！旨味が強いではなく
酸や旨味が高バランスで深みのある旨味。
余韻も残りすぎず優秀

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年6月7日
どてちん
3.5

新品種酒米 Hyogo Sake 85。手頃なコスト帯の酒米かな？、印象良し。キレは良し。

2022年6月6日
たかたか
4.0

精米歩合:68%　アルコール度数:18度

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年4月23日
どてちん
4.0

華やかな香りが、口の中で広がるような印象。食事でその味わいが暴れてしまう!?軽いアテか、酒単体で楽しむのが良いかも。

2022年3月18日
どてちん
4.5

香住鶴の山廃は、個人的に最も好きな西の食中酒。今回の呑みでも揺るぎ無く。
かねてより呑んでみたかった蛇紋岩米、少しライトな感覚もするが、美味しい。

2022年3月10日
晩酌二合
3.0

「生酛からくち」
すっきり味だが
辛味が強すぎる。
1.8l 2948円。

特定名称本醸造

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年3月7日
マイル丼
3.5

辛味、パンチ強めでクセも少し。旨味が濃い、濃いが旨い。

特定名称純米

原料米兵庫北錦

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年3月4日
晩酌二合
3.5

「しぼりたて山廃純米生原酒」
辛口。
旨みもある。
1.8l 2640円。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年3月2日