茨城 / 月の井酒造店
3.17
レビュー数: 30
茨城県大洗の月の井酒造さんが100%地元契約米で醸した彦市。 米の甘みを残しつつ、インパクトよりはどんな料理にも合わせやすそうな飲み易さ。私は生牡蠣の塩ポン酢和えと頂きました。
特定名称 純米
原料米 チヨニシキ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年3月17日
秋葉原 蕎麦処 陸人さんにて。
2018年12月27日
色々試したけど、、、(*´Д`*) 色々ってのは、単体のみとか、肉、魚と合わせたが、、、
2018年10月27日
香りはフルーティー 味はしっかりといった感じ 月の井の普通のひやおろし(九頭竜)とはまた違ったテイスト。
2018年9月20日
茨城県大洗の酒屋さんにて購入。 月の井 彦市 純米酒。 香りは穏やかで、ベーシックな日本酒の味だが酸味が効いていてドライにキレる。 一言で言うと、淡麗ピリ辛口なお酒です。 料理を爽やかな酸で流してくれる、そんなお酒だと思いました。 魚系の料理が一番あうと思います。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年2月1日