山梨 / 武の井酒造
3.42
レビュー数: 85
青煌 特別純米酒 五百万石。五百万石ならではラムネ感が飲みやすいが、青煌にそれをぼくはもとめていない。
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年6月14日
青煌 武の井酒造 医療従事者支援酒 300ml すっきりしていて、辛さがある。 開封後、何日かおいてあったのを飲むと、あら?更にすっきりして旨くなっている!
特定名称 純米
2020年5月19日
青煌のつるばら酵母、特別純米生原酒です。 お米は五百万石を使用しています。 菊駒の後に飲んだので対照的な味わいに 感じますが、これも一応辛口の部類でしょうか。 ただ、五百万石だけど結構旨味が強いですね。 五百万石でここまで旨味が強く出ているお酒は そうそう無かったような気がします。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年4月25日
青煌 にごり酒 微活性 濁り大人の麹サイダー 微発泡なので、吹き出すことなくスイスイと飲めてしまいます。 たつみ清酒堂本店にて、四合瓶税込価格1,430円で購入
原料米 国産とのみ表示
酒の種類 生酒 発泡
2020年4月23日
冷やだと「ん?」と感じでしたが、 常温になるとふわーっと花の香り おいしい!
2020年4月10日
匂いもなく、ほどよい酸味が口に広がる日本酒です。 喉に通る感じも日本酒を飲んでいる感じがありグッド。 日本酒にのみられた人にはいいかも✨
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年3月29日
青煌 純米吟醸 雄町。花酵母の1つである『つるばら酵母』を使用。雄町とは思えない爽やかさ。旨みと甘みも十分。苦味とも渋みともとれる独特の後味にかすかに残る。伸びしろをとても感じる。同ラインナップの美山錦と五百万石が気になる。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
2019年12月14日
青煌 純米原酒 ひやおろし 少しの酸味とスッキリとした辛口。 うーん。 まあまあ、、 1500円位だったかな? つじむら 本日、正月用の日本酒も 買いました! 青煌の後ろに写っている日本酒です。 楽しみ♪
2019年12月7日
こちらは ややフルーティー感がある山梨の酒。と言っても甘味は控え目の1甘プラスに、程よい酸味。そんなに強い酸味ではないように思います。ま、今宵は呑みよりもお話を聞くことが大事なので、食中酒ならぬ、話中酒。会話を妨げないスルスル系の呑み口がいいね。
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年9月7日
青煌 純米70 常温で 香りはあまり感じず、口に含むとスッキリした感じ。 味わいも比較的軽快で、スイスイっと吸い込みます。 後味はキリッとしていて、苦味もあり切れが良い。 燗で 香りは口に含んだ際のスッキリした印象よりも、温めたことで感じられるほんのりとした梅の様で、すっきりとした酸味。 たつみ清酒堂大宮本店にて、一升瓶税込価格2,484円で購入
原料米 ひとごこち
2019年8月6日