-
2021
9/10
シエルココパパ さん
満足度 4.0
国府鶴 純米吟醸 中屋久兵衛。私の故郷、東京都府中市の地酒。久し振りに府中に行く用事があったので、中久本店さんで購入。
地酒とはいっても府中で日本酒を醸すことは難しく、原酒は違う県から運んでいるらしい。でも、応援を続ければ、いつかは府中で酒作りが復活するかもしれませんね…。
口に含むとすっきりとした第一印象。そしてほのかな甘味。中盤からは旨味と苦味が高まり、しっかりとした飲みごたえ。地元贔屓かもしれませんが、なかなか旨いお酒です。
今日の肴は「きのう何食べた？」第一話より「鮭の炊き込みご飯」でした。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
国府鶴 （東京 / 野口酒造店）
いいね 46 
ブックマーク
Comment 0 