くさまくらさん(2023年9月12日)の日本酒「Mr. summer time（ミスターサマータイム）」レビュー

Mr.Summer Time 純米吟醸
精米歩合55％
アルコール15度

♬Mr.Summer Time あの夏の日♫
サーカス40周年記念として平成30年にリリースされたお酒だとか。
するってぇーと、今はもう45周年になってますね。

やっと６月購入のお酒に突入。
５月に発売されてたお酒のようですが
哀愁漂うメロディは晩夏のイメージがありますね。
ラベルの図柄にもスーパームーンが載ってるみたいだしー🌕

キンキンに冷やしたヤツいただきまーす。
華やか～！スッキリした甘さ。
含み香はパイナポー？アプリコット？
お米の旨みを感じながら最後はドライ感を伴って切れる。
ラベルのイメージも相まってエレガントなお酒です。

常温
味わいが強くなる分、苦味も強くなります。

お燗一回目は54℃と58℃
嫌な甘みはない。温めてもしっかり旨いお酒。

アテとの相性は万能ですねー。
生臭系も問題ありません。
チーズはもちろん、サラミ、がっこも良き。
香りよく甘いお酒だけど、お米の味もしっかりしてるからかな。

開栓してから北陸へ行ったので３日間あいてしまいました。
帰ってきてから呑むと華やかさが去ってましたね。
四合瓶がいいのかも。。。
常温、お燗もピュアピュアの時に試したっかったな。

♬Mr.Summer Time あれは遠い夏の日の幻♫
今年はいつまで暑いんだか💦☀️

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剣菱のミニボトルを買いに六本木の水橋さんへ
品切れでしたが近いうちに入荷するとのことで
また来るべー。
だったのですが、冷蔵ケースに宮寒梅。
SAKETIMEで人気のお酒。
まだ呑んでないだわねー。
夏酒はほとんど呑んだことないけどこれも何かの縁。
連れ帰った次第でございます。

銘柄登録があるとは知りませんでした。

オマケ画像は特製貝出汁塩ラーメン🍜
ボタン間違えた😅

昨日レビューの予定でしたが堕ちました。
今日も墜ちたけど復活🌟