秋田 / 小玉醸造
3.45
レビュー数： 112
小玉醸造 純米酒 別誂 生酛純米無濾過生 試飲見本品 ややピリピリ感あり、カスタード系の甘味を感じるが、すぐに酸味が覆い被さってくる。好みの酸味ではない。雑味が強く、喉の奥が重く感じる。アルコール臭を感じる。全体的に飲みにくい印象。あくまで試飲見本品。
2016年12月3日
伝統的な生酛らしい味わい、硬派な感じで通好みです。好き嫌いがはっきり分かれます。
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2015年12月12日
