白笹 （しらささ）

金井酒造店🍶

2024 0401
☆☆☆☆

笹の露（ささのつゆ）

白笹つづみ(しらざさつづみ)
原酒
アルコール 18度以上19度未満

金井酒造店
神奈川県 秦野市

白笹鼓が古酒を出すのが初めて？なので、今回購入してみました。
ラベルデザインが格好良く、香りが良く味わいもまろやかで甘味があって自宅に１本常備したいと思いました。リピート必須のお酒です。
さらに熟成させた古酒が出たらいいな。

白笹鼓大吟醸。何時ものリユースショップをぶらぶらしてて、発見！そして買ったヤツ。まぁー、ビン詰め比較的新しく、きっと木箱に入っていたので状態もまあまあでしょう！
つー事で開栓です。うん、香りはハイ！大吟醸。青りんご、口当たりから喉越し、すんごく滑らか、そしてお味は、ハイ！大吟醸。青りんご、極上のトロミ、甘辛、切れ良し。美味しいですね(^^)そうそうこちらのお蔵さんでは、モーツアルトの曲が醸造所、事務所に流れてるみたい🤩

笹の露　原酒(ラベル画像がなくて申し訳ございません。)
湘南の酒蔵の原酒の利き酒4種1000円(菊勇・曽我の誉・箱根山・笹の露)。
2019年3月23日、箱根ひとり旅。宿泊先の小田原駅近くの海鮮料理店にて丼と一緒に味わう④。

ハンター試験のGW。
Go Go高アルコール ～酒に呑まれる大人の日～。
後者は何をするかって？
ざっくり18度以上の高アルコール酒を飲もうぜって日。

さてと、取り敢えず、ごめんなさいねぇ。
どうやら昨日に引き続き何とか全てを一緒くたにしたい節があるようですわ。
と言う事で本日は地元酒×高アル酒です。
数日前のMOZART同様にどこで売っているのかよく分からなかったので醸造元まで行ってきました。
度数は18度以上19度未満の本醸造原酒となり、以下感想。
・アルコール辛い。
・後味にアルコールの甘さ。
・ピリピリ。
・辛いよ。

なるべく冷やでお飲みいただきたいと表ラベルに書いてあったので燗酒を飲みたい気持ちを抑えてひたすら冷酒で向き合いました。
結果、アルコール辛いっす。
途中から慣れなのか高アルの影響なのかは分かりませんがとても美味しく感じるようになってしまいダメと分かってましたが空いてしまいました。
高アル酒4合はキツいですね。
明日は仕事、最高に自信ないですけど頑張って起きねば。
また会う日まで、さよぉ～ならぁ～。

神奈川県秦野市は醸造元である金井酒造店さんを訪問して購入(720mL税別1,150円)。

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#バズり待ち酒シリーズ第54趣
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