東条泉(とうじょういずみ) | 日本酒評価・通販 SAKETIME

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東条泉 (とうじょういずみ)

東条泉のクチコミ・評価

播州蔵之介
4.2

東条泉　生原酒　恋雪　純米にごり酒

加東市東条産米　山田錦100％使用
アルコール分　18度　精米歩合60％

味の蔵　井乃屋さんで購入

活性にごりですが難なく開栓😥
しかし、開栓後ボコボコと澱が湧き上がってきます❗️
このパターンは初めて🤔

冷酒　上澄み　酸味の有る鼻にスーと抜ける香り😍
旨苦😅

撹拌すると泡立ちますが直ぐに、おさまります😅
旨辛チリ～少し酸味～辛苦みで食中酒として美味しい❗️🥰
製造年月日が、2024.12なので年末に買ってたらシュワシュワしてたのかな⁉️🤔

熱燗　ツ～んとアル臭～炊きたてのお米の香り😍
一口目　強い酸味が鼻を抜け思わずブッーと吹き出してしまいました🤣
二口目　酸み強め～旨辛で旨～～🥰

燗冷まし　酸旨辛～辛苦みで旨～～🥰

冷たいのも熱いのも香ばしくて旨いお酒でした❗️🥰

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年3月26日
播州蔵之介
4.4

東条泉　山田錦のわい－ん　

味の蔵　井乃屋さんで購入

スペック的には精米歩合60%の純米吟醸クラスですが、アルコール度数８%以上~９%未満の低アル純米原酒になります

冷酒　酸味のある少し古酒ぽい香り
けっこう強い甘み～古酒ぽい酸味が鼻を抜け、甘みと軽い苦みで白ワイン風味のジュースぽくて美味しい🥰

🐷生姜焼きやチーズをアテにすると、古酒ぽさが薄れ飲みやすくなりました😋

常温　酸味が強くなり個人的には、こっちのほうが好きかも😍

低アル白ワイン風味のジュースだけに、あっという間に空いちゃいました❗️😋

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2025年3月19日
播州蔵之介
4.2

東条泉生原酒　雪　純米吟醸　うすにごり

味の蔵　井乃屋さんで購入

この銘柄とお店は、悪食釣り師さんに教えていただきました。
悪食釣り師さん、ありがとうございます。m(_ _)m

兵庫県加東市にある、お米とお酒のお店　井乃屋さんのPB商品で加東市産の山田錦だけを使用して富久錦で醸したお酒です❗️

冷酒　穏やかな甘い麹の香り😍
上澄み　甘苦シュワ～苦みの余韻で美味しい❗️🥰
撹拌すると澱の旨味が増し旨甘シュワ～辛苦みの余韻で美味しい❗️🥰

常温　旨甘酸辛苦み～酸苦みの余韻で旨い❗️😋

ぬる燗　ぽわ～っと米の香り😍
旨酸～辛苦みで温めることにより酸味が増し常温より美味い❗️🥰

今日は体調が悪いのか、何時もより苦みを感じやすいようで4.2です😅
因みに家族は、軽い苦みだと言ってました😓

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年3月18日

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東条泉の酒蔵情報

名称	富久錦
酒蔵イラスト	（蔵元写真撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	富久錦純青 TEHAJIME 豊醸後藤又兵衛 SEN FU. 東条泉高峰
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	兵庫県加西市三口町１０４８
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