理可の実験 （りかのじっけん）

穏やかながら香りスパイシー　味わいモダン

スパイシーな酸とそれに溶け込んだ抑えめな甘味に少しの旨味の後仄かに感じる苦味でキレていく　

実験は成功といったところでしょうか

　杜氏さんの御縁を大事に大切にして日本酒を醸す単刀直入に素敵だなぁと…

令和6年の年末、大阪市住之江区にあるにこまる酒販さんのオンライショップにてポチッ