真秀のクチコミ・評価
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左近将監
4.0
真秀育もと純米吟醸中取生原酒
20240923特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
2024年9月24日
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左近将監
4.2
真秀育酛山廃純米吟醸
20240120特定名称 純米吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 山廃
2024年1月24日
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Toshy
4.0
旅先で購入。常温で、丁度良い旨味、雑味もなく良い感じ。育酛ってあるけど山廃かな?
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽の里
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2023年11月17日
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左近将監
4.0
真秀純米吟醸育酛中取り
20230903
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽の里
2023年9月5日
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Ahmed Al Khohor
4.0
いつものジャケ買い。これは旨い、と。後味に酸味が少し残る、夏に清々しい感じの一本。つうか、コレで一升瓶3本連チャンやな(笑
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年8月10日
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ブヒ
4.0
真秀 純米吟醸 育酛 中取り
検診までもう少し禁酒が続きます。
真秀（まほ）は前回飲んで美味しかったので今度は中取りをいただきました。
酸味とコクがあり、これらが香りも味としても広がる。ヨーグルト＋何か穀物のような余韻が長く残る感じです。人を選ぶかもしれませんが私は美味しいと思います。
前回の紫のラベルの方が好みかな。
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年8月7日
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ブヒ
4.5
真秀 純米吟醸 育酛
横浜のそごうに蔵元さんが販促に来てまして、つい買ってしまいました。
説明によるとこちらの山廃はアミノ酸度を抑えていて、味の横幅は広がらないけれども、味の奥行きがすごいってアピールされてました。私には何のことやらでしたが…
持ち帰って常温で飲みましたが旨い。冷蔵庫で冷やしてる間に別途おすすめのぬる燗にしてみると、ちょっとアルコールが鼻につく感じ。一度冷やしてから常温に戻るまでダラダラ飲むのが最高でした。
いわゆるヨーグルトのような、あと穀物系⁈ また、お米の香りがふんわりと広がって、昨年飲んで美味しかった美潮の吟の夢を思い出しました。
平杯で飲むのがおすすめ。
思わぬところで美味しいお酒に出会えました。
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年4月30日
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KC500
4.0
真秀 若戎 初真秀。冷やおよび冷酒で飲んだら、まあ嫌味はないが特徴もさしてない。今日は雨で気温も低め、なので燗をつけると、拡がりが出て美味くなった。
2023年4月15日
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さだこ
3.5
真秀
リニューアル真秀
スッキリうまいで。
何よりラベルがよろしいな。2022年8月6日
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左近将監
4.0
真秀 育酛 純米吟醸 中取り 生
20220723
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 生酒
2022年7月25日
真秀が購入できる通販
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真秀の酒蔵情報
| 名称 | 若戎酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 義左衛門 真秀 若戎 伊勢詣 浮紅葉 観阿弥 ギザエモンノコイビト 伊賀猿 ワカエビスプラス 忍者 伊賀忍者 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 三重県伊賀市阿保１３１７ |
| 地図 |
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