鈴鹿川のクチコミ・評価
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福丸
4.5
「鈴鹿川 純米吟醸」
今日は作と同じ蔵、清水清三郎商店の鈴鹿川。
またしてもリカマンで捕獲。
これ三重県外ではなかなか見かけないんだけど、なぜかリカマンの冷蔵庫の一番上の棚にちょこんと座ってました。
作と兄弟なら旨くないわけが無いよねーっと開栓。
ほら旨い(笑)。
ほんのりメロンマスカットの香りはやはり作のソレを連想させます。
味の輪郭は作よりハッキリしていてジューシー。
コクや厚みはこちらのほうが好みかも。
何て言うか、無濾過の作?的な。
それでいてすっきりキレ良く、和洋問わず色んな料理に合いそうな優秀な酒。
うーん、作より安くてこの味ならリピート決定やな。
この酒にはコイツの出番は無かったけど、先日見つけたクセ酒を旨酒に変えちまうアテが今日のイッピン。
意表をついたドライパイナップル(笑)。
一緒にかじりながら飲むと、クセ酒のクセの部分が絶妙に抑えられてなんともいえん今風の味わいに(笑)。
もしくは一片ちぎってグラスに放りこんで5分待てばアラ不思議。
ハナービの出来上がり。
騙されたと思ってやってみてください。
ハナービ知らんけど。
あ、パインアメではダメ。絶対。
2021年9月17日
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たいき
4.0
旨味が凝縮された1本という感じでした。
飲むごとに旨味を感じられるお酒です。後味はすっきりしており、さっと消えます。
たしか4合瓶で1,400円前後と購入しやすく、お得なお酒と感じました。
開栓して少し日数たつと、旨味と甘味が一層強くなって飲みごたえが増しました!
こういうのを知れたもの良かった1本です!
酒屋さんの店頭に並んでおり、店主の方は「人気のためすぐなくなって、再度仕入れました」と教えていただきました。
蔵元は「作」も販売されている清水清三郎商店さんです。
スペック
精米歩合:60%
度数:15度
清水清三郎商店㍿(三重県鈴鹿市若松東)
https://seizaburo.jp/特定名称 吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年4月18日
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縦の皮
4.0
鈴鹿川 純米大吟醸
三重旅行で買った鈴鹿川×2の残り1本、純米大吟醸を開栓です。
ヴィクトリアマイル当たったので出前の海鮮丼とともに(写真取り忘れましたが)。
・・・うーん、美味!
透明感が素晴らしい。ほんのり甘いですが、作ほど単体向けではなく、食事に寄り添うバランスで作られている印象です。
鈴鹿川ブランドについては、作とベースは同じながら、高レベルのまま食中酒にシフトさせたような感じを受けました。
間違いない美味しさでした!
飲みたい銘柄はだいぶ飲めました。
あとは宝剣、三連星、太平山あたりが気になってるので、今年中に買ってみたいです。たてにゃん8も絶対買います。
十四代龍泉も飲んでみたいなあ。もはや早起き勝負ですが頑張ります。特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年5月17日
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