春鹿 （はるしか）

春鹿飲み比べセットその4。こちらも新酒。甘さが引き立つが、キリッとした鋭さもあり。45度くらいまで温めても美味いとのこと。アルコール度数19度を感じさせないので、調子に乗って飲みすぎるとあとでヤバいパターン。春鹿飲み比べセットの中では、一番気に入った

春鹿飲み比べセットその3。しっかりとした旨味。甘さも増す。後味はしっかりお米。燗にするのがオススメとのこと。人肌くらいまで温めたが、なるほど確かに香り立つ。

春鹿飲み比べセットその2。新酒。さっぱりとした旨味。女性ウケしそうな華やかさもあり。ベタつきがないので、さらっといける

春鹿飲み比べセットその1。超辛口。刺身、炭焼きとかも合いそう。スッキリ飲みやすく、料理を選ばない優秀な食中酒

辛口で味薄め。食中酒としていい感じ。
冷やだと少しアルコール感が気になる。
追記:数日経つとほのかにフルーティーな香りが出てきて飲みやすくなりました。

しぼりばな 生酒
近所では見かけることのない奈良のお酒ですが、有名な蔵元さんのようです。ラベルがかわいい。奈良といえば鹿ですが、観光客向けのいい加減なものではありません。含むと甘さがまず現れますが、後からじわっと辛さがきます。香りも生酒らしくて好みです。コスパ高し。味の変化が早いのですぐ飲み切ることをおすすめします。精米歩合60% 720mlで1350円（税別）

@さく

初めて行った酒店で、初めて見た春鹿。
僕の地元ではまず見ることのない春鹿。
なので思わずジャケ買い！

買った後にどんな蔵元なのかが気になって公式ホームページを覗いてみた。公式通販のページもあったので覗いてみた。

あれ？公式通販の方が安いじゃないか……

そんな売り方をしている今日初めて行ったこの酒店にはもう行くことはないでしょう。安心して買い物が出来ないですからね。だから僕の地元ではここでしか見ることのない春鹿も、もう買うことは無いでしょう。

飲んだ感想は、
美味しいのかもしれないけれど
普通です。
この酒店が全てを台無しにしました。

上乗せして更に儲けようとする酒店なんか潰れてしまえよ。

南都極上諸白　大吟醸の春鹿
日本酒発祥の地とも言われる奈良からやってきた春鹿。
ボトルも独特、いかにも特別な一本。まー、激ウマ。

冬ですが春鹿、封印酒。フルーティです。