官兵衛（かんべい）

3.01

レビュー数： 9

名城酒造の代表銘柄「官兵衛」。姫路の出身である黒田官兵衛の名から名づけられた酒名だ。名城酒造の起源は1966年。1864年に創業した今井酒造を中心に、姫路市内の6つの蔵元が合併して誕生した酒蔵だ。名城の名は、日本一の名城「姫路城」にちなんで名づけられたもの。創業から150年以上の歴史をもち、現在は播州地域では生産量1位を誇る。麹造りから手造りで行う昔ながらの酒造りを守りながら、最新設備を導入し一年を通じて仕込みが可能な四季醸造蔵になっている。そのため高品質なお酒を大量に生産することができ、リーズナブルな価格で手に取りやすい銘柄だ。全国新酒鑑評会でも複数回金賞を受賞している。「官兵衛大吟醸」は、まろやかな口当たりと大吟醸らしい華やかな香りが感じられるので、冷やしていただくのがおすすめだ。

官兵衛のクチコミ・評価

海の男
3.5

官兵衛にごり酒

にごり成分が全体の3割程度ある。まずは上澄み。ほんのりと麹の甘い香り。やや甘口であと味は意外と切れが良くやや辛口と言った印象で終わる。糖度は11.5%ある。にごり成分を混ぜるとあと味の渋みが多くなるが想定の範囲内。にごり酒としては甘くもなく辛くも無くちょうどいいと思ったが、成分を見ると糖類と酸味料が入ってる。残念。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月9日
いーじー

官兵衛　にごり酒

甘味は少なめ、後味は酸味が残ります。
しっかりとした味のため濃い料理と合いそうです。

2023年8月29日
いーじー

官兵衛　しぼりたて　生貯蔵酒

生貯蔵ならでは華やかなでありながらも、やや硬水で重みを感じました。
雑味はなく、飲みやすかったです。余韻は短め。
値段は安く、コスパは高めです。

酒の種類一回火入れ

2023年8月29日
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
2.5

■官兵衛　からくち天下取り本醸造■

名城酒造株式会社(兵庫県姫路市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合：70%
アルコール度：15度以上16度未満

製造年月：2021年1月

「キャンプ燗酒用。全てが想定内だけれども、地獄燗から酸っぱい別の何かに転生させるまで、遊ばせてもらいました」

特定名称本醸造

2022年2月22日
晩酌二合
3.0

「純米大吟醸」
香りなし。
旨みなし。
720ml 880円。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月17日
さとっぺ
3.0

【官兵衛大吟醸】
貰い物。大吟醸なはずなのになんか本醸造のような感じ。淡麗というかアルコール感の主張がやや強いかな。

2021年6月26日
あっち
3.5

兵庫県姫路市、名城酒造株式会社の「大吟醸官兵衛」

香り華やか。ミントやハーブのような清涼感のある香り。ほのかに上新粉のような香りも。
気にならない程度のとろみを感じる舌触り。軟水のようなイメージです。
ほんのり甘味、旨味から入り、淡い酸味を感じつつスーッと抜けていく。
最後にピリピリと強目の辛味がきて、しばらく残る。
味の変化は少なく、全体的に淡麗な味わい。

こちらも冷やが合いそう。

特定名称大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年8月9日
小3男子
3.0

播州醸造酒飲みくらべ。辛口のザ醸造ですね。

2019年1月12日

官兵衛が購入できる通販

【日本酒】名城酒造官兵衛しぼりたて生貯蔵 1800ml【1800ml】【業務用】【やや甘口】【清酒】

¥ 1,108

名称	名城酒造
銘柄	隠し酒官兵衛兵庫男山名城雫ノ香（雫の香）如星千姫千羽鶴姫路城白ワインのような純米酒
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	兵庫県姫路市豊富町豊富２２２２−５
地図

官兵衛 （かんべい）

官兵衛のクチコミ・評価

海の男

いーじー

いーじー

へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…

晩酌二合

さとっぺ

あっち

小3男子

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官兵衛の酒蔵情報

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