萬年雪 （まんねんゆき）

未搾り酒。
純米生一本荒走り。
精米歩合65%
500ml瓶。

倉敷の居酒屋さんで美味しかったので、美観地区の酒屋さんで購入。

香りは一瞬「魚」を思わせるものが。
口に含むと、多重奏な味わいが。
上手く言えないけど、旨味と辛味の混在というか、大根おろしみたいと言うか。複雑な味わいが一筋縄で無いなと。

また飲みたいです。

倉敷駅のキオスクで購入。どんだけ辛いのか?と、怖々?いただいたけど、美味しい～。好きな味でした。スッキリ。
日本酒好きの方にお土産にも1本購入したくらい好きです

隣の平翠軒で購入

米の旨味も酸も程よくて旨い旨い(^q^)

一つ手前の超辛口のあとだと、此方はラベル負け。サラサラの薄口で、肴の邪魔はしないが、ハモりもしない。