鳳陽(ほうよう) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳陽のクチコミ・評価

さくら
4.0

鳳陽　純米酒　3.8
控えめで上品、甘さと米を思わせる立香
開栓直後は甘アタックで
後味にアルコール感と生感

ほうれん草の胡麻和えとすごく合う。甘くなって後味の苦味が消えた
白身の刺身は普通
カツオとタタキととても合う
他にはレバーのワイン煮にも合った

甘くてやや重ためな味わいが、
味の濃いのやしっかりしたつまみに合う

丁寧に造られてることが分かる味わいでした。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年7月10日
Kuri
3.0

純米酒 180mlカップ
鳳陽の中でも口当たりの強さが和らいでいる
鼻に抜けていく香りは鳳陽らしさが残っている
ちょっと飲みたいなというときにはちょうど良い感じ

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年1月23日
Kuri
3.5

鳳陽純米大吟醸
精米歩合 45％
キレのある飲み口
単体で飲むとそのキレを強く感じる
飲みにくい訳ではない
主張は強めのため食べるものを選ぶところはある

特定名称純米大吟醸

原料米蔵の華

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月3日
kline500
4.5

すっきり、のち、しっかり

2020年12月31日
hiko99n
3.5

自宅に戻って、鍋で一献。優しい甘味と引きの良い酸味。
良いバランスです。７、８年ほど前にこの蔵に縁のある人から頂いて、しばしば呑んだ銘柄。懐かしくもあり、寂しくもあり。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年12月12日
りな
4.0

特別純米酒鳳陽源氏

初めましての鳳陽。
海外では、「SHINING　PRINCE」のニックネームで販売されているそうです。

2020年11月24日
SYDmattsu
4.0

純米大吟醸、蔵の華、精米歩合45%。
裏書きにある「ゆったりとした芳醇な味わい」という表現が正鵠を射ている。

特定名称純米大吟醸

原料米蔵の華

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年9月26日
KEN_ono
4.5

美味しい純米酒です。good!
軽やかに味があり、香る。嬉しい発見だな。

特定名称純米

原料米まなむすめ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年4月9日
neo
3.5

宮城のお酒。
食中酒……好きです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2019年2月8日
maremlin
3.0

超辛口純米酒。
名乗る通り辛口でキレが良い後味。かなりアッサリ寄りで好みが分かれそう。
写真は瓶から剥がしたラベルです。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2015年2月24日