桜吹雪 （さくらふぶき）

春待ち焦がれてカモキンの桜吹雪。松方弘樹への個人的オマージュ。

マスカットのような吟醸香、すっきり淡麗でフルーティな味わい、本当にワインのような日本酒です。とにかく香りが印象的でした。余韻も長く楽しめます。