徳島の地酒、三芳菊。日本酒で珍しいブルーボトルのきれいな瓶が印象的。純米大吟醸は在庫切れとのことで、特別純米を飲みましたが、これも純米大吟醸では?!と思ってしまうほど、とってもフルーティーで香りもよく、雑味のない、美味しい日本酒でした。芳醇甘口系です。他の評価では「癖がある」「甘すぎる」という評価が多いですが、個人的には好みです。どちらかというと軽めなのと、甘いだけでなく、適度に酸も聞いていて、後味もとても良いです。獺祭とかに近い印象でしょうか。この三芳菊は、山田錦だったので、お米のポテンシャル、特徴がよく出ているのかもしれません。甘口フルーティー系が好きな方には超オススメです。
特定名称
特別純米
原料米
山田錦
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+2