庭のうぐいす （にわのうぐいす）

好みの食中酒、です(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

うすにごり

この時期は"しぼりたて"天国ですね(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

細めの香りが口に含めば柔らかく膨らみ、後味すっきりで颯爽と香りが鼻に抜けます。
常温になれば、香り高く、柔らかさが増すような。
美味でした！

昨年の備忘録。福岡らしく均等の取れた味わい。ラベルが可愛い！

色味がいいなぁ。と思います。
日本酒らしい極淡～い黄色。

香り、上品。ほのか。フレッシュフルーツ。

とろみを強く感じる。

飲んでみる。
とろみ、色味から得られるイメージを覆すサッパリ感！
酸が先行するも、嫌らしさはない。全くない。むしろ爽快。酸味はでしゃばりすぎず、ちゃんと甘みの見せ場もつくってますw
つまりこの酒の酸味は｢いい奴｣、｢性格いい酸味くん｣

おかわりしたくなる酒ってのがわかる。
日本酒のんでて感じるクドさがないし、普段蒸留酒主体に飲んでる私はすごく好き。このお酒。
酒蔵が狙ってるトコが良く分かりますな。

人に例えると、個性ありながら優しい。
星野源!!

酸味がある甘酒って感じ。
美味かった。

酸味があって、好みでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

香りはないが、すっきりと綺麗なお酒。食中酒として、料理の邪魔をせず、味を引き立てて流してくれる感じはとても良い。

庭のうぐいす 純米吟醸あきあがり