庭のうぐいす （にわのうぐいす）

鶯印のどぶろく。
ただただ美味い。

なんだかんだで、好みです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

庭のうぐいすぬるはだ純米吟醸。
ラベル通りにぬる燗で飲むとほんのり甘くて適度な酸味が最高。
こりゃ美味い！
「おかわり」しました。

ひかえめな香りでしっかり米の味、少しとろりとしてるけど辛口。
掛米 夢一献

好みの食中酒、です(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

うすにごり

この時期は"しぼりたて"天国ですね(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

細めの香りが口に含めば柔らかく膨らみ、後味すっきりで颯爽と香りが鼻に抜けます。
常温になれば、香り高く、柔らかさが増すような。
美味でした！

昨年の備忘録。福岡らしく均等の取れた味わい。ラベルが可愛い！

色味がいいなぁ。と思います。
日本酒らしい極淡～い黄色。

香り、上品。ほのか。フレッシュフルーツ。

とろみを強く感じる。

飲んでみる。
とろみ、色味から得られるイメージを覆すサッパリ感！
酸が先行するも、嫌らしさはない。全くない。むしろ爽快。酸味はでしゃばりすぎず、ちゃんと甘みの見せ場もつくってますw
つまりこの酒の酸味は｢いい奴｣、｢性格いい酸味くん｣

おかわりしたくなる酒ってのがわかる。
日本酒のんでて感じるクドさがないし、普段蒸留酒主体に飲んでる私はすごく好き。このお酒。
酒蔵が狙ってるトコが良く分かりますな。

人に例えると、個性ありながら優しい。
星野源!!