青森 / カネタ玉田酒造
3.29
レビュー数: 31
青森の下北半島へ行く途中に寄った、地酒屋 つじむら酒店さんでおすすめされた、青森の弘前のお酒。 本州最北端の大間のキャンプ場で!風が強いから炊事棟で。。 本当にラベルの印象通りのお酒、派手ではない青リンゴのような香り、キレはしっかりあるけど、果実味、旨みもあって風のようにグビグビいける!
特定名称 純米吟醸
原料米 華吹雪 まっしぐら
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年5月14日
マスターからの隠し酒 青森でオススメなお酒とか ではさっそく やはり カプ系の立香り 口当たりみずみずしくジューシー 最後は余韻を楽しむように甘味が残るお酒 美味しいです。
特定名称 特別純米
原料米 原材米:華吹雪(麹米)まっしぐら(掛米)
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年4月11日
心地よい香りと酸味のバランスがとれた柔らかい味わい(^.^) 【度数】15度以上16度未満 【原材料】米・米こうじ 【精米歩合】40% 【日本酒度】+2 【酸度】1.5 【使用米】青森県産 華想い(はなおもい)
特定名称 純米大吟醸
原料米 華想い
2019年2月28日
ゆっくりと時間を掛けて搾った柔らかな口当たりが良い(^.^)
原料米 華吹雪
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年2月20日
同じ市内だというのにこんなにも違うのか。 じゅわっとした甘味に、強い酒感。旨い。 濃い味の赤貝のひもにも良く合う。なかにはこれを辛口という人もいるかもしれない。 芳醇同士だが、ケンカをしない不思議な感触。大将の選択も素晴らしいわ。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年5月19日
華一風 特別純米 新酒 低圧しぼり 無濾過生原酒 フレッシュな生酒独特の吟醸感&フルーティーさあり。モダンな酒、しかし飲んだ時の鼻を抜ける吟醸とキレあり。ずっしりとした甘みがあるが嫌な感じはしない。面白い酒。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年7月17日
純米酒 お肉に合う! 万人受けする味
2017年7月15日
カネタ玉田酒造 華一風 舌触りの良いキレ
2014年8月19日