森乃菊川 （もりのきくかわ）

森の菊川　仙台荒町　本醸造　　
クラシカル寄りの穏やかな甘旨。アル添ですがアルコール感はそれほどなく飲みやすいお酒。
１１／１６ メルキュール宮城蔵王リゾート＆スパ

宮城旅行

2024.4.6 仙台 立ち飲み

森乃菊川 純米酒

近所のスーパーで購入しました
現在も仙台に蔵のある森民酒造本家のお酒です

ふくよかなお米の香りが漂います
口に含むと香りに反して酸味を感じる口当たりです
晩酌に合うすっきりテイストで，つまみとしっぽりやれるお酒ですね

森民　純米吟醸にごり酒
ここ最近飲んだどぶろく系のにごり酒の中で一番美味かった。低アルコールで変な雑味も無く、しっかりした米の旨みと甘味が心地よかった。開栓２日目の方がより美味かった。

森乃菊川　本醸造　にごり酒
2012.12@宅

今宵は仕事の終わりに仙台で一献。人気の料理屋さんで地の酒をいただく。仙台の森乃菊川。ずんと重めの、今回は甘味や酸味を感じさせない無機的な飲み口。私的には、変わった酒です。料理に合うかと言われると、酒は酒　という主張があります。一年前にも呑んでいますが、同じかな。

少しクセあり

森乃菊川
青空の下、低山トレッキング乃帰りに寄った
リアルおもウマいお店にて
角打ち？していた先客より注いでいただいたお酒。
クセが無くあっさりと飲めるスッキリとした飲み口。
このお店すごいです。
店主のお母さんの手料理がサービスで食べ放題。
ラーメンもカレーも絶品でした。

これは相当に酸味優勢な呑み口です。しかしながら、嫌な酸味ではなく、ドライなワインのよう。ドライがゆえに牛タンにも負けず、タンの甘味を引き立たせてくれる。良い組み合わせですわ。